•
Doporučuje se odstranit zbytky jídla z kamene během grilování (s dřevěnou špachtlí).
Jakmile je jídlo studené, je obtížnější jej odstranit.
•
Maso pokrájejte na rovnoměrně male kousky, čímž snížíte dobu grilování.
•
Grilovat můžete i topinky, palačinky, vajíčka, hranolky nebo mnohé jiné potraviny.
•
Ugrilované maso můžete podávat s různými omáčkami, saláty nebo pečivem.
RACLETTE
•
Raclette je typické švýcarské jídlo. Použitím originálního švýcarského raclette sýra,
můžete zvýšit požitek z připraveného jídla. Počítejte se 150-250 gramy na osobu a
nakrájejte sýr na proužky (cca. 2 mm tloušťka).
•
Připravte si vařené brambory ve slupce.
•
Postavte raclette-grill do středu stolu.
•
Vložte sýr do raclette pánviček a umístěte je pod topné těleso. Sýr se roztaví po cca.
3 až 4 minutách.
•
Po roztátí do hnědo-zlaté barvy lze sýr podávat v pánvičkách nebo na bramborách.
Přidejte čerstvě mletý pepř.
•
Raclette je podáváno se surovou šunkou, cibulkou a okurkami, spolu se suchým
vínem.
•
Po použití přístroj vypněte a odpojte od sítě.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Před čištěním výrobek odpojte a počkejte, dokud výrobek vychladne.
Čištění kameninového grilu
•
Zařízení čistěte po každém použití, aby se zabránilo přichytávání zbytku potravy na
něm.
•
Nikdy nepoužívejte kovové podložky.
•
Nikdy nelijte studenou vod na horký kámen, může dojít k poškození přístroje a může to
způsobit vystříknutí vroucí vody.
•
Nikdy nečistěte pánev s abrazivními prostředky, mohli byste poškodit kryt.
•
Vyčistěte kámen pouze s horkou vodou a případně měkkým houbou.
•
Nikdy nepoužívejte čisticí prostředky nebo abrazivní prostředky, protože ty změní
přírodní vlastnosti kamene.
•
Nepoškrabte kámen s ostrými předměty, aby nedošlo k poškození povrchu.
•
Nikdy neponořujte kámen do vody.
•
Kámen a pánvičky nejsou vhodné do myčky nádobí.
•
Pokud na kameni grilujete ryby, doporučujeme lehce třít kámen octem nebo
citronovou šťávou.
Čištění podstavce
•
Vyčistěte kovové části spotřebiče kuchyňským papírem, vlhkou houbou a nádobí
omyjte tekutinou.
•
Opláchněte a důkladně osušte.
Čištění topného prvku a elektrické části
•
Nikdy neponořujte topidlo na elektrickou část do vody!
•
Čistěte je vlhkým hadříkem a důkladně je vysušte.
TKG RAC 1016
58