Hatco HBG Serie Manual De Instalación Y Operación página 39

Generalidades
Los estantes calentados de vidrio están diseñada para
proporcionar máximo rendimiento y durabilidad, con
mantenimiento mínimo.
ADVERTENCIA
PELIGRO DE DESCARGA ELÉCTRICA:
• Desenchufe el cable de alimentación o APAGUE el
interruptor con fusibles/cortocircuito y deje que la
unidad se enfríe antes de realizar ninguna operación
de mantenimiento o limpieza.
• NO sumerja ni sature la unidad con agua. La unidad
no es impermeable. No opere la unidad si ésta se
sumergió o saturó con agua.
• No limpie con vapor ni use agua en exceso en la
unidad.
• No limpie la unidad cuando esté energizada o caliente.
Esta unidad no tiene piezas a las que el usuario pueda
realizar mantenimiento. Si necesita realizar mantenimiento
en esta unidad, comuníquese con un agente de servicio
autorizado de Hatco o con el Departamento de Servicio de
Hatco al +1-414-671-6350.
No encender la unidad hasta que se haya limpiado en
profundidad. No debe haber residuos en la superficie de
vidrio cerámico para evitar que se quemen.
Utilizar sólo paños
específicamente para limpiar superficies de vidrio
cerámico. El uso de otro tipo de paños o limpiadores
podría dañar la superficie de vidrio cerámico.
Limpieza Diaria
Una limpieza diaria consistente facilita la limpieza y a la vez
protege y preserva la superficie de vidrio. Asegúrese de utilizar
sólo paños y limpiadores designados específicamente para la
limpieza de superficies de vidrio cerámico.
1. Cada día antes de encender la unidad, limpie la superficie
de vidrio con un paño de limpieza o un paño húmedo
apropiado.
2. Al final de cada día:
a. Apague la unidad y deje que se enfríe.
b. Limpie la superficie de vidrio con un paño de limpieza o
un paño húmedo apropiado. Si fuera necesario limpiar
más en profundidad, siga el procedimiento de "Limpieza
de residuos quemados" en esta sección.
Nº de formulario. HBGCEM-0520
AVISO
y limpiadores diseñados
Limpieza de residuos quemados
Para limpiar residuos quemados, puede tener que utilizarse un
limpiador de vidrio cerámico.
1. Deje que se enfríe la unidad.
2. Vierta unas gotas de limpiador de vidrio cerámico en el
área con residuos.
3. Con un paño de limpieza apropiado, frote el área con
residuos aplicando la presión necesaria.
4. Si quedan residuos, repita los pasos anteriores tantas
veces como sea necesario.
5. Después de quitar todos los residuos, pula toda la
superficie de vidrio utilizando el limpiador de vidrio
cerámico y una toalla de papel.
Limpieza de derrames azucarados/pegajosos
1. Apague la unidad.
2. Póngase un guante de horno y quite la mayor parte del
derrame con una toalla de papel.
3. Deje que se enfríe la unidad.
4. Siga el procedimiento para "Limpieza de residuos
quemados" en esta sección para quitar los restos del
derrame.
5. No vuelva a utilizar la unidad hasta que el derrame se
haya limpiado completamente.
Los derrames azucarados pueden producir picaduras o
mellas en la superficie del vidrio. La superficie de vidrio se
debe reemplazar si hay picaduras o mellas. Para prevenir
daños adicionales y posibles heridas con vidrio roto,
deje de utilizar inmediatamente la unidad y póngase en
contacto con un agente de servicio autorizado de Hatco.
Limpieza de rayas y marcas metálicas
Generalmente se pueden quitar las rayas y las marcas
metálicas de las ollas. Tenga cuidado al colocar las ollas
en la superficie de vidrio. Para evitar que se hagan rayas y
marcas metálicas, no deslice las ollas sobre la superficie de
vidrio.
1. Deje que se enfríe la unidad.
2. Vierta unas gotas de limpiador de vidrio cerámico en el
área rayada.
3. Con el paño de limpieza apropiado, frote el área rayada
aplicando la presión necesaria.
4. Si sigue habiendo marcas y rayas, repita los pasos
anteriores tantas veces como sea necesario.
NOTA: Compruebe la rugosidad de la parte inferior de todas
las ollas para evitar que rayen la superficie de vidrio.
NOTA: Los daños a causa de derrames azucarados/pegajosos
o por la rugosidad de la parte inferior de las ollas no
están cubiertos bajo la garantía.
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MANTENIMIENTO
ATENCIÓN