ET
Küpsetamisjuhised
Küpsetusajad on ainult teabeks.
Spetsiaalsed programmid
1. Suured koogid
2. Üksikud väikesed
koogid
3. Laavakoogid
4. Besee
Valge- või piimašokolaad
5. Šokolaadi sulatamine*
Kasutage manuaalprogrammi,
valige 140° ja järgige samu
küpsetusaegu
5. Koorepudingud*
Meie rakendusest leiate täielikud retseptid.
176
Retsept
Aeg
Lisatarvik
Biskviitkook
25 min
Jogurtikook
35 min
Mustikamuffinid
34 min
Keeksid
35 min
Šokolaad
17 min
Šveitsi besee
105 min
6 min
9 min
7 min
Tume šokolaad
11 min
Mittenakkuva kattega
alumiiniumist vorm
Šokolaad + või
8 min
100 min
Brüleekreem
120 min
100 min
Šokolaadikreem
120 min
*Olenevalt mudelist
**Olenevalt mudelist on komplektis või müüakse
lisatarvikutena (6 tk pakis, nimetusega „Cake Factory")
Nõuanded täiuslike tulemuste saamiseks
Näited
Laavakoogid küpsevad liiga vähe, kui
soovitatud koostisainete kaalu suhtes on liiga
palju võid.
Laavakoogid küpsevad üle, kui soovitatud
koostisainete kaalu suhtes on liiga palju jahu.
Laavakoogid või koogid küpsevad üle,
*
kui need jäävad koogivabrikusse pärast
helisignaali kostmist küpsetamise lõpus.
Laavakoogid küpsevad üle, kui tainast on
klopitud, mitte lihtsalt segatud.
Muffinid pudenevad vormist väljavõttes
tükkideks, kui koostisained on juhuslikus
järjekorras kokku segatud.
Mu kookide maitse ja konsistents pole õige.
Punaste marjadega laavakoogi põhi küpseb
liiga vähe, kui koogi keskel olevat püreekastet
pole hoitud enne küpsetamist 4 tundi
sügavkülmikus.
* *
Nõuanded
Järgige täpselt koostisainete koguseid.
Kui küpsetamine on lõppenud, eemaldage vorm
ettevaatlikult, nagu on selles juhendis soovitatud.
Järgige hoolikalt retseptis olevaid juhiseid.
Järgige hoolikalt retseptis olevat koostisainete lisamise
järjekorda.
Optimaalsete tulemuste tagamiseks kasutage alati
kvaliteetseid ja mitteaegunud koostisaineid.
Järgige täpselt retseptis olevaid koostisainete
ettevalmistamisaegu.
ET
177