Recepty - Unold 8865 Manual De Instrucciones

9. PozoR!
Pozor prosím při čištění křížového nože,
čepele jsou velmi ostré.
10. Těžce odstranitelný zápach cibule nebo
česneku odstraňte příp. citrónovou šťávou.

REcEPTy

tropický koktail
2 pomeranče a 1 papáju nakrájejte na kousky,
mixujte, otvorem v poklopu přidejte 3 kostky
ledu, 1 PL kokosového sirupu, znovu promixujte,
nalijte do sklenice a servírujte.
Koktail KiBa
Mixujte 200 g vypeckovaných višní, 1 banán a
3 kostky ledu, nalijte do sklenice.
Jahodové mléko
Mixujte 100 g jahod, ¼ l studeného mléka,
1 kostku ledu a nalijte do sklenice.
TIP: Místo jahod můžete použít bobuloviny či
jiné ovoce, např. banány.
Jahodový mléčný shake
Mixujte 2 kopečky vanilkové zmrzliny, 100 g
jahod, 1/8 l studeného mléka a nalijte do
sklenic.
Čokoládový mléčný shake
Mixujte 2 kopečky čokoládové zmrzliny, 1 PL
oříškového nugátového krému, ¼ l studeného
mléka a nalijte do sklenic.
Banánově-oříškový syrovátkový shake
Mixujte 3 PL jemně namletých lískových ořechů,
½ banánu, 1 ČL citrónové šťávy, 2 PL smetany,
1 PL medu, 200 ml studeného jogurtového
mléka, 2 kostky ledu a nalijte do sklenic.
Irský sen
Smíchejte 2 cl whisky s 1 PL čokoládového
prášku a 0,2 l smetany.
Koktail s ledovou tříští
1 „baňatou" sklenici do půlky naplňte ledovou
tříští.
V mixéru smíchejte 1 plátek ananasu (nakrá-
jeného na kousky), 3 PL vodky, 3 PL Curacao
blue. 2 PL smetany, 2 PL kokosového sirupu,
100 ml ananasové šťávy, přelijte přes ledovou
tříšť a servírujte se slámkou.
ovocná pomazánka
Mixujte 200 g libovolných bobulovin s 200 g
cukru a naplňte do sklenice s víčkem. Tuto
40
11. Dříve než začnete s opětovným sestavováním
a než nástavec opět nasadíte, nechte
součásti kompletně vyschnout.
ovocnou pomazánku můžete uchovávat v lednici
přibližně týden.
zeleninový shake
½ lusku červené papriky, 50 g celeru, 100 g
rajčat, 2 snítky petržele, 1 medvědí česnek,
100 ml rajčatové šťávy, 100 ml studeného
zeleninového vývaru.
Všechnu zeleninu očistěte a nakrájejte na
kousky. Všechny ingredience posekejte v mixéru
a ochuťte solí a pepřem.
Blesková zeleninová polévka
1 rajče, 1 mrkev, ¼ kedlubny, 1 kousek celeru,
½ hlavy česneku, 1 ČL natřené ředkvičky
(sklenice), 5 snítek petržele.
Všechny ingredience nakrájejte na kousky a
syrové naplňte do mixéru. Přidejte 1-2 vařené
brambory a cca ¼ l horkého zeleninového vývaru
a mixujte dokud nevznikne jemná konzistence
polévky.
Pesto
Připravte pyré z 1 svazku bazalky, 50 g
parmezánu na kostky a 2-3 stroužků česneku s
1/8 l zastudena lisovaného olivového oleje. Příp.
přidejte otvorem v poklopu dalších pár kapek
olivového oleje, dokud není směs krémová a
servírujte k horkým špagetám.
Mixovací nádobu ihned po přípravě vyčistěte,
abyste zamezili přenosu česnekové chuti.
Guacamole – pyré z avokáda
1 zralé avokádo, 2 PL kyselé smetany, 1 PL šťávy
z limetek, ¼ ČL mletého římského kmínu, 1 PL
nasekané natě koriandru, sůl, pepř, tabasko
Avokádo rozpulte a vypeckujte. V mixéru vytvořte
pyré z dužniny a smetany, limetkové šťávy a
koření. Dochuťte solí a pepřem.
Lívancové těsto
500 ml mléka, 3 vejce, 1 špetka soli, 250 g
mouky
Všechny ingredience dejte do nádoby mixéru
a pomocí impulzního spínače několikrát dobře
promíchejte. Těsto necháme před pečením cca
15 min. zaležet.