Publicidad
Мәселе
Құрал кофе жасап жатқан кезде
өте көп шу шығарады және көп
буланады.
Тартылған кофе құманға түсіп кетеді. • Сүзгіге тым көп ұнтақталған кофе салмаңыз.
Кофе өте сұйық.
Кофе дәмі жақсы емес.
Кофе жетерліктей ыстық емес.
Құмандағы кофе мөлшері сіз
ойлағаннан аз.
Құрылғы кофе қайнатып жатқанда
сүзгі толып кетеді.
Шешім
• Құралдың қақпен бітеліп қалмағанын тексеріңіз.
Қажет болса, қақты тазалаңыз.
• Құмыраны ысыту табанына қойғанда, шүмегі
құралдың ішіне бағытталғанын тексеріңіз (яғни, жан-
жаққа бағытталмауы тиіс).
• Өлшемі дұрыс келетін қағаз сүзгіні пайдаланыңыз
(1x4 немесе №4).
• Қағаз сүзгі жыртылмағанын тексеріңіз.
• Кофе мен судың дұрыс пропорциясын
пайдаланыңыз.
• Қағаз сүзгі бұзылмағанын тексеріңіз.
• Өлшемі дұрыс келетін қағаз сүзгіні пайдаланыңыз
(1x4 немесе №4).
• Кофені демдеуді бастау алдында құмырада су
жоқтығын тексеріңіз.
• Құманды қызатын бетте өте ұзақ уақытқа
қалдырмаңыз, әсіресе егер оның ішінде кофе
мөлшері аз болса.
• Құмыраны ыстық плитаға дұрыс орнатқандығыңызды
тексеріңіз.
• Ыстық плита мен құмыраның таза екенін тексеріңіз.
• Кофенің температурасы дұрыс болсын десеңіз,
бір қайнатқанда үш шыныаяқ кофеден көп кофе
қайнатыңыз.
• Жұқа саптыаяқтар қолдануға кеңес береміз, себебі
олар қалың шыныдан гөрі аз ыстық тартады.
• Тоңазытқыштан шыққан салқын сүтті бірден
қоспаңыз.
• Кофе демдегіште оқшауланған құмыра болса,
кофені демдер алдында міндетті түрде оқшауланған
құмыраны ыстық ағын су астында алдын ала
қыздырып алыңыз.
• Құманды қызатын бетке дұрыстап қойғаныңызға
көзіңізді жеткізіңіз. Құмыра плитаға дұрыс
қойылмаса, тамшы тоқтатқыш сүзгіден кофенің
ағуын болдырмайды.
• Сүзгінің құралға дұрыс салынғанын тексеріңіз. Сүзгі
дұрыс орында болмаса, тамшы тоқтатқыш жұмыс
істемей, сүзгінің тасуына себеп болуы мүмкін.
• Қайнату кезінде құманды құрылғыдан 20 секундтан
көбірекке алсаңыз, сүзгі толып кете бастайды.
Қазақ
99
Publicidad
