Braun HM3100WH Manual página 63

Timpul maxim de operare:
Pentru palete 5 minute
Pentru teluri 15 minute
Vă rugăm să curăţaţi toate piesele
înainte de prima utilizare – a se vedea
paragraful «Curăţare».
Utilizarea mixerului manual (A)
Paletele 7 sunt potrivite pentru amesteca-
rea aluaturilor pentru gogoşi sau a celor
de patiserie.Telurile sunt potrivite pentru
amestecarea compoziţiilor pentru prăjituri,
a pireurilor, precum şi pentru a bate frişca
(minim 100 ml), albuşul de ou (minim un
albuş) sau alte ingrediente cremoase.
• Poziţionaţi butonul de ejectare (6a)
conform ilustraţiei şi introduceţi cârligele
pentru aluat (7) sau paletele (8).
• Adăugaţi ingredientele într-un vas.
• În funcţie de utilizare, selectaţi vitezele
(1 ... turbo) rotind selectorul de viteze
(3). Pentru a evita stropirea începeţi cu
o viteză mai mică şi apoi creşteţi uşor
viteza în timpul operaţiunii.
• Apăsaţi butonul pornit/oprit pentru a
porni sau opri aparatul.
• După fiecare utilizare, scoateţi aparatul
din priză şi apăsaţi butonul pentru
deblocare (1).
Pentru cele mai bune rezultate:
– Pentru rezultate optime (ex.: atunci
cănd preparaţi prajituri), ingredientele
trebuie să fie la aceeaşi temperatură.
Untul, ouăle, etc. trebuie scoase din
frigider cu un anumit timp înainte de a
fi utilizate.
– Frişca va avea mai mult volum dacă
smântâna este foarte rece.
– Piureul va fi mult mai cremos, dacă
ingredientele sunt puse în bol imediat
după fierbere.
Utilizarea mixerului vertical (B)
Mixerul vertical taie si amestecă repede şi
uşor. Folosiţi-l pentru a prepara supe,
maioneze, mâncare dietetică şi pentru copii.
• Poziţionaţi butonul (6a) conform ilustra-
ţiilor şi introduceţi accesoriul pentru
blender manual. Introduceţi accesoriul
pentru blender manual (9) în orificiu
astfel încât marcajul de pe accesoriul
pentru blender manual se aliniază cu
62
5722210104_HM3100_3105_3135_S06-84.indd 62
marcajul de pe partea cu motorul apa-
ratului. Apoi rotiţi mixerul manual la 90°
în sensul acelor de ceasornic, până
când acesta se blochează.
• Introduceţi mixerul în vas înainte de a
porni aparatul.
• Pentru a evita stropirea, începeţi
întotdeauna cu o setare de viteză
redusă, apoi măriţi treptat viteza în
timpul operării.
• Ţineţi apăsat butonul pornit/oprit pe
toată perioada de utilizare a mixerului
vertical.
• Când mixaţi direct în cratiţă, în timp ce
gătiţi, înlăturaţi mai întâi cratiţa de pe
aragaz pentru a proteja blenderul
manual împotriva supraîncălzirii.
• Pentru a opri aparatul daţi drumul
butonului pornit/oprit, scoateţi mixerul
vertical din vas şi apoi scoateţi aparatul
din priză.
• Pentru a îndepărta accesoriul vertical,
rotiţi cu 900 în sens contrar acelor de
ceasornic şi trageţi.
Important: Paharul gradat (10) poate fi
folosit doar cu accesoriul vertical si numai
pentru a prepara cantităţi mici. Nu se
recomandă folosirea telurilor în acest
recipient.
Utilizarea dispozitivului pentru
mărunţire (C)
Dispozitivul este perfect potrivit pentru
a tăia în bucăţele carne, brânză, ceapă,
verdeţuri, usturoi, morcovi, nuci, alune,
migdale etc.
• Înainte de a tăia: tăiaţi în bucăţi mai
mari carnea, brânza, ceapa, usturoiul,
morcovii (vezi tabelul de la pag. 5),
îndepărtaţi tulpinile verdeţurilor, decojiţi
nucile, îndepărtaţi oasele, tendoanele şi
zgârciurile cărnii.
• Asiguraţi-vă întotdeauna că inelul
antialunecare (11d) este conectat la
recipientul pentru tocat.
• Atenţie: Scoateţi cu atenţie învelişul din
plastic al cuţitului (11b) . Cuţitul este
foarte ascuţit. Apucaţi-l întotdeauna de
partea superioară din plastic.
• Plasaţi cuţitul în axul din centrul vasului
pentru mărunţire. Ţineţi apăsat până se
fixează.
• Introduceţi alimentele în vas.
• Ataşaţi capacul (11a) la vas şi asigu-
raţi-vă că a fost fixat cum trebuie.
63 / 86
26.02.15 14:06