Bosch MultiTalent 3 MCM3 Serie Instrucciones De Uso página 100

es Usar el aparato
7 Discos picadores*
a Disco reversible para cortar, grueso/
fino
b Disco reversible para rallar, grueso/
fino
c Disco reversible para cortar y rallar
8 Tapa
a Abertura para incorporar ingredientes
b Empujador
Accesorios*
9 Accesorio de cuchilla para batir y
triturar y junta
10 Accesorio de cuchilla para moler y
junta
11 Vaso del accesorio picador universal
12 Vaso para batir
13 Tapa para batidora
a Abertura para incorporar ingredientes
b Embudo
* según modelo
En caso de que el accesorio picador univer-
sal no esté incluido en el equipo de serie de
su aparato, lo puede adquirir como acce-
sorio opcional en el servicio de asistencia
técnica (n.º de pedido 12005833).
Usar el aparato
Limpiar a fondo el aparato y los accesorios
antes de usarlos por primera vez. Véase al
respecto también el capítulo «Cuidados y
limpieza».
Smart tool detection (MCM3P...)
Cada ajuste de velocidad está marcado con
un color diferente (gris y rojo). Encontrará
este sistema de codificación con colores
también en los accesorios. El accesorio se
asocia automáticamente con el ajuste de
velocidad adecuado.
Velocidad baja, gris
con eje de accionamiento
Para herramientas y discos
picadores.
Velocidad alta, rojo
sin eje de accionamiento
Para batidoras y picadores
universales.
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Preparativos
■ Colocar la base motriz sobre una superfi-
cie lisa, estable y limpia.
■ Extraer el cable de conexión de la base
motriz en la longitud deseada.
Advertencias importantes
– Conectar o desconectar el aparato exclu-
sivamente a través del mando giratorio.
– No desconectar nunca el aparato girando
el recipiente, la batidora o un accesorio.
– Conectar el aparato solo con las cuchillas
o accesorios completamente montados.
Recipiente de mezcla con
accesorios
¡Atención!
Para procesar alimentos en el recipiente de
mezcla, el aparato solo se podrá conectar si
el recipiente está montado y la tapa de este
colocada y enroscada.
Cuchilla universal
para triturar, picar, batir y amasar.
Garfio amasador
para trabajar la masa, así como
para agregar y mezclar ingredientes que no
hay que picar o triturar (p. ej., pasas, láminas
de chocolate).
Disco para batir
para preparar nata, claras de huevo
a punto de nieve y mayonesa.
Recomendación para un resultado
óptimo:
■ Utilizar nata con mín. 30 % de contenido
de grasa y 4-8 °C
Figura B
■ Colocar el recipiente de mezcla en la
unidad motriz (la flecha del recipiente
de mezcla deberá coincidir con la marca
en forma de punto en el cuerpo del
aparato .) y girarlo en sentido horario
hasta el tope (,).
■ Colocar el porta-accesorios en el reci-
piente de mezcla.
■ Montar la cuchilla universal, el disco para
batir o el garfio amasador en el soporte
porta-accesorios y soltarlo.
¡Tener en cuenta la posición de los
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