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COMPRENDRE LE TABLEAU DE CONTRÔLE
CONTRÔLE
DESCRIPTION
Appuyez sur le bouton d'alimentation pour allumer l'appareil. Une fois connecté à une source d'alimentation
et appuyé sur le bouton d'alimentation, l'écran LCD numérique s'allume pour indiquer qu'il est prêt à
fonctionner. Appuyez sur le bouton et maintenez-le enfoncé pendant deux secondes pour éteindre l'appareil.
La molette de réglage de la température vous permet de régler la température de fumage désirée. Une fois
connecté à une source d'alimentation et après avoir appuyé sur le bouton d'alimentation, tournez la molette et
sélectionnez l'un des dix températures présélectionnées sur la commande de cadran, entre 82 et 260 ° C / 180 et
500 ° F. Lorsque le cadran est réglé sur une température, l'écran LCD numérique s'allume et indique qu'il est prêt
à fonctionner. Lorsque la molette est réglé sur ARRÊT, l'écran LCD numérique reste éteint.
Le bouton de réglage "P" est utilisé pour sélectionner l'un des huit ajustements fins lorsque la molette de
"P" SET
réglage de la température est réglée sur le paramètre de fumée. Modifier le réglage «P» afin de l'adapter à
RÉGLAGE «P»
votre style de cuisson et à votre environnement de cuisson. En appuyant brièvement sur le bouton, le réglage
augmente de P0 à P7, puis se répète. Les réglages sont possibles seulement quant la molette de réglage de la
température est réglée sur le paramètre de fumée. Le paramètre par défaut de fabrication est "P4". Si le réglage
« P » est réglé, votre préférence sera mémorisée (enregistrée) jusqu'à nouvel ajustement.
Le bouton de réglage "P" est également utilisé comme contrôle de la température pour modifier l'affichage
de la température sur l'écran LCD. Appuyez et maintenez poussé le bouton pendant cinq secondes pour
passer en degrés Celsius (° C) ou Fahrenheit (° F), comme vous le souhaitez. La valeur par défaut est Fahrenheit.
L'écran LCD est utilisé comme centre d'information pour votre appareil. L'écran LCD affichera la température
"P" SET
RÉGLAGE «P»
COOK / CUISSON
PROBE 1
"P"SET
de cuisson désirée, la température de cuisson réelle et la température de la sonde de viande (si elle est
SONDE 1
REGLAGE «P»
ACTUAL / RÉELLE
PROBE 2
PRIME
SONDE 2
connectée). Si une seule sonde de viande est connectée, une seule lecture sera affichée.
AMORÇAGE
El ícono Smoke iT® indica una conectividad con Wi-Fi. Al buscar una conexión por Wi-Fi o Bluetooth®, el ícono
Smoke iT® parpadeará. Una vez que se ha establecido una conexión Wi-Fi, el ícono Smoke iT® permanecerá
sólido. Cuando esté conectado, obtenga actualizaciones en vivo sobre las temperaturas reales y establecidas
de la parrilla, el tiempo de cocción y las temperaturas de la sonda de carne. También le permite ajustar la
configuración de su tablero de control.
Appuyez et maintenez enfoncé le bouton d'amorçage pour activer un flux supplémentaire de granulés dans
le pot de combustion. Cela peut être utilisé pour ajouter plus de carburant au feu avant d'ouvrir le couvercle du
PRIME
AMORÇAGE
baril ce qui entraîne un temps de récupération rapide de la chaleur. Il peut également être utilisé en fumant,
afin d'augmenter l'intensité de la saveur propre de la fumée. Cela a été demandé aux cuisinières de compétition.
Le paramètre Smoke (Fumer) du cadran de réglage de la température est température la plus basse sans
SMOKE
FUMÉE
que le feu ne s'éteigne de l'unité.
Les ports de connexion enfichables à l'avant de la carte de contrôle sont destinés aux sondes
à viande. Lorsqu'une sonde à viande est connectée, la température est affichée sur l'écran
LCD. Lorsqu'ils ne sont pas en cours d'utilisation, débranchez la sonde de la viande du port de
PRIME
connexion. Compatible uniquement avec les sondes de viande de marque Pit Boss®. Sonde(s)
de viande additionelles sont vendue séparément.
34
"P" SET
COOK / CUISSON
RÉGLAGE «P»
PROBE 1
SONDE 1
ACTUAL / RÉELLE
PROBE 2
PRIME
SONDE 2
AMORÇAGE
PROBE 1
"P"SET
REGLAGE «P»
ACT
SET
PROBE 2
NO PELLETS
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