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NOTA: Al colocar el sensor de carne en su carne, asegúrese de que el sensor y los cables no entren en contacto directo
con las flamas o el calor excesivo. Esto puede dañar su sensor para carne. Tire del cable sobrante a través del orificio
ubicado en el lado izquierdo de la parrilla principal o a través de la parte superior de la parrilla principal (cerca de
la bisagra de la tapa). Cuando no se use, desconecte el sensor para carne del puerto de conexión y colóquelo a un
lado para mantenerlo protegido y limpio.
DESCRIPCIÓN DEL TABLERO DE CONTROL
MANDO
DESCRIPCIÓN
Pulse el botón de Encendido para encender la unidad. El botón brillará de color azul si hay conexión con una
fuente de alimentación. Mantenga pulsado el botón durante dos segundos para apagar la unidad.
El dial de control de temperatura le permite configurar la temperatura de ahumado deseada. Una vez
conectado a una fuente de alimentación y presionado el botón de encendido, gire el dial y seleccione
cualquiera de las diez temperaturas preestablecidas, entre 82-260 ° C / 180-500 ° F. Cuando el dial se gira a
una temperatura preestablecida, la pantalla LCD digital se ilumina, lo que indica que está lista para funcionar.
Cuando el dial se apaga, la pantalla LCD digital permanecerá apagada.
El botón de ajuste "P" se usa para seleccionar uno de los ocho ajustes cuando el Dial de control de
temperatura se establece en el ajuste Ahumar. Pulse el botón para cambiar el ajuste "P" y adaptarlo a su
estilo y entorno de cocción como prefiera. Con pulsar brevemente el botón, el ajuste aumenta de P0 a P7,
y después se repite. La regulación solo se puede realizar en el ajuste Ahumar. El ajuste predeterminado de
"P" SET
fábrica es "P4". Si se regula el ajuste "P", su preferencia se fijará (guardará) hasta la próxima vez que la regule.
El botón de ajuste "P" también se usa como Control de cambio de temperatura para cambiar la lectura
de la temperatura en la pantalla LCD. Pulse y mantenga pulsado el botón dos segundos para cambiar a Celsius
(ºC) o Fahrenheit (ºF), como prefiera. El ajuste predeterminado es Fahrenheit.
La pantalla LCD se usa como centro de información de la unidad. En la pantalla LCD se muestra la Temperatura
"P" SET
COOK
"P"SET
de cocción deseada, la Temperatura de cocción real y las Temperaturas de la sonda de carne (si está conectada).
PROBE 1
ACTUAL
PROBE 2
PRIME
Si solo hay una Sonda de carne conectada, solo se mostrará una lectura.
FC
El ícono Smoke iT® indica una conectividad con Wi-Fi. Al buscar una conexión por Wi-Fi o Bluetooth®, el ícono
Smoke iT® parpadeará. Una vez que se ha establecido una conexión Wi-Fi, el ícono Smoke iT® permanecerá
sólido. Cuando esté conectado, obtenga actualizaciones en vivo sobre las temperaturas reales y establecidas
de la parrilla, el tiempo de cocción y las temperaturas de la sonda de carne. También le permite ajustar la
configuración de su tablero de control.
Press and hold the Prime Button to activate an extra feed of pellets to the burn pot. This can be used to
add more fuel to the fire before opening the barrel lid, resulting in a quick heat recovery time. It can also be
PRIME
used while smoking, to increase the intensity of clean smoke flavor. Requested from competition cookers.
The Smoke Setting on the Temperature Control Dial operates unit at the lowest temperature, without the
SMOKE
fire going out.
62
PRIME
"P" SET
COOK
PROBE 1
PROBE 2
PRIME
FC
"P"SET
ACTUAL
ACT
SET
NO PELLETS
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