Użycie Zgodne Z Przeznaczeniem - AEG FR 5553 Instrucciones De Servicio

Język polski
34
10 Regulator temperatury
11 Przycisk do otwierania pokrywy
12 Koszyk do smażenia
13 Uchwyt
14 Suwak opuszczający koszyk do smażenia
Wstęp
Frytownica jest wyposażona w regulowany termostat,
który pozwala na indywidualne dostosowanie tempera-
tury do smażonego produktu.
Użycie zgodne z przeznaczeniem
To urządzenie służy do frytowania produktów spożyw-
czych.
Jest przeznaczone tylko do tego celu i tylko do tego celu
może być używane. Urządzenie może być używane tylko w
sposób opisany w instrukcji obsługi. Nie wolno używać go
do celów zarobkowych.
Każde inne użycie jest uważane za niezgodne z przezna-
czeniem i może spowodować szkody materialne a także
szkody osobowe.
ETV Elektro-Technische Vertriebsgesellschaft mbH nie
odpowiada za szkody spowodowane użyciem urządzenia
niezgodnym z przeznaczeniem.
Uruchomienie
Przed pierwszym uruchomieniem
1. Proszę usunąć opakowanie. Proszę otworzyć
frytkownicę naciskając przycisk (11). Wewnątrz fryt-
kownicy znajduje się kosz frytkownicy.
2. Zalecamy oczyszczenie pokrywy, obudowy, pojemnika
i kosza frytkownicy, tak jak opisano to w punkcie
CZYSZCZENIE.
3. Odwiń cały kabel sieciowy.
Połączenie elektryczne
• Proszę upewnić się, że napięcie urządzenia (patrz ta-
bliczka identyfi kacyjna) zgadza się z napięciem w sieci.
• Wtyczkę sieciową podłączaj tylko do prawidłowo
zainstalowanego gniazda z zestykiem ochronnym
230 V ~ 50 Hz.
Moc przyłączeniowa
Urządzenie może pobierać całkowitą moc 2000 W.
W związku z tym wskazane jest podłączenie osobnym
przewodem i zabezpieczenie obwodu bezpiecznikiem
domowym 16 A.
UWAGA: PRZECIĄŻENIE!
• Używane przedłużacze powinny mieć przewody o
przekroju nie mniejszym niż 1,5 mm
• Nie używaj rozgałęziaczy ze względu na dużą moc
urządzenia.
05-FR 5553 AEG.indd 34 05-FR 5553 AEG.indd 34
Uwagi dotyczące eksploatacji
1. Regularnie usuwać z oleju pozostające w nim
produkty (np. pojedyncze frytki po smażeniu). Po wie-
lokrotnym użytku należy wymienić olej.
Do smażenia należy używać jakościowo bardzo
dobrego oleju lub tłuszczu do głębokiego smażenia.
2. Używane tłuszcze i oleje muszą być odporne na wy-
soką temperaturę. Należy unikać stosowania marga-
ryny, oleju z oliwek lub masła. Tego rodzaju tłuszcze
nie nadają się do głębokiego smażenia, ponieważ już
przy niskiej temperaturze mogą one zacząć się dymić.
Zalecamy stosowanie płynnego oleju do smażenia.
Przestrzegaj tej ważnej wskazówki, używając
tłuszczu stałego!
Używając tłuszcz stały, rozdzielaj go na małe kawałki.
Ustaw termostat na niską temperaturę i powoli do-
dawaj kawałki tłuszczu. Gdy tłuszcz stopi się i osiągnie
konsystencję oleju, możesz ustawić na termostacie
pożądaną temperaturę smażenia.
W żadnym wypadku proszę nie kłaść tłuszczu do
koszyka frytkownicy!
3. Dla zmniejszenia zawartości akrylamidu w środkach
spożywczych, zawierających skrobię (ziemniaki,
zboże) zaleca się, by przy smażeniu nie przekraczać
temperatury 170° C (ewentualnie 175° C). Ponadto
chodzi o to, by zachowywać możliwie krótki czas
smażenia, a żywność smażyć najwyżej do koloru
złoto-żółtego.
4. Ustawić odpowiednią temperaturę smażenia. Należy
uwzględniać cechy smażonych produktów. Jedno-
cześnie należy stosować się do zasady, że produkty
które były już wstępnie smażone, wymagają wyższej
temperatury niż surowe artykuły spożywcze.
5. Jeżeli olej lub tłuszcz są jeszcze gorące, nie wolno
przenosić, ani też przesuwać frytownicy.
6. Podczas smażenia we frytownicy produktów spo-
żywczych wykonanych z ciasta, należy usunąć z nich
nadmiar ciasta i ostrożnie wkładać pojedyncze sztuki
do oleju.
7. Kosz do frytowania napełniać maksymalnie w 2/3.
Nigdy nie należy go przepełniać.
8. Wilgotne produkty żywnościowe należy wcześniej
wytrzeć do sucha ściereczką.
W przypadku środków spożywczych zawierających
dużo wilgoci (np.: silnie zamrożone frytki itd.)
powstaje intensywnie piana, z powodu czego w
najniekorzystniejszym razie olej może się przelać.
9. Po zakończeniu korzystania z fryktownicy proszę
wyjąć wtyczkę z gniazdka.
2
.
10. Jeżeli przypadkowo włączą Państwo frytkownicę, a
w środku nie będzie oleju lub tłuszczu, automatycz-
nie włączy się zabezpieczenie przed przegrzaniem.
OSTRZEŻENIE:
UWAGA:
12.08.2009 11:01:18 Uhr 12.08.2009 11:01:18 Uhr