Gaggenau 200 Serie Instrucciones De Uso Y Montaje página 49

Causas para los daños
AVISOS:
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Peligro de daños por corrosión. Encender
siempre el aparato cuando se vaya a cocinar con
el fin de evitar la formación de agua
condensada. El agua condensada puede
conllevar daños por corrosión.
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Peligro de daños por humedad que penetre en
el sistema eléctrico. Nunca limpie los elementos
de operación con trapos mojados.
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Daño en la superficie por limpieza inadecuada.
Limpie las superficies de acero inoxidable
solamente en dirección del tallado original. No
utilice limpiador para acero inoxidable para
elementos de servicio.
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Daño en la superficie por productos de limpieza
agresivos o por frotación. Nunca use productos
de limpieza agresivos o por frotación.
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Peligro de daños por recirculación del vapor
condensado. Instalar el canal de salida de aire
del aparato ligeramente inclinado hacia abajo
(1° de desnivel).
Protección del medio ambiente
Saque el equipo de su empaque y elimine éste de
forma ecológica.
Modos de funcionamiento
Este equipo se puede utilizar en funcionamiento con
extracción de aire o con funcionamiento de
circulación de aire.
Funcionamiento con extracción de
aire
El aire aspirado se depura a través de
filtros antigrasa y se evacua al
exterior mediante un sistema de
conductos.
Nota: La emisión de los gases no se debe canalizar
hacia una chimenea de humo o de gases de escape
que esté en funcionamiento, ni hacia un tiro que
sirva para sacar el aire de las habitaciones donde
haya equipos con fuego.
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Si los gases de escape se van a canalizar hacia
una chimenea de humo o de gases de escape
que no esté en funcionamiento, se tiene que
conseguir la aprobación del especialista en
chimeneas correspondiente.
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Si las emisiones de gases se canalizan a través
del muro externo, se tiene que utilizar una caja
telescópica para muros.
Circulación del aire
El aire aspirado se limpia con un filtro
de grasas y un filtro de carbón activado,
y se vuelve a canalizar hacia la cocina.
Nota: Para controlar los olores en el aire en
circulación se tiene que instalar un filtro de carbón
activado. Las diferentes posibilidades de operar el
equipo con circulación de aire las puede consultar
de la información del folleto, o consultando a su
distribuidor autorizado. Los accesorios necesarios
para ello los puede conseguir en el comercio
especializado, en el departamento de servicio al
cliente, o en la tienda en línea.
Cuando se use en modo de recirculación, usar solo
el kit de conversión modelo AA200110/
AA200816 para reducir el riesgo de incendio y de
descarga eléctrica. Ver la sección «Accesorios» de
este manual.
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