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• Algunas partes del aparato se calientan durante
su utilización. Evite su contacto para evitar que-
maduras.
¡Precaución con lo daños del
aparato!
• No sobrepase al reponer grasa la marca MAX,
pero no se quede nunca por debajo de la marca
MIN del recipiente de acero. Asegúrese de que
hay suficiente grasa o aceite en la freidora cada
vez que la encienda.
• Nunca encienda el aparato sin aceite o grasa
líquida en el interior.
• La freidora sólo está indicada para freír alimentos.
No está concebida para hervir líquidos.
Datos técnicos
Tensión de red:
230 V ~ 50 Hz
Potencia nominal: 2300 W
Capacidad
Aceite:
aprox. 3 litros
Grasa sólida:
2,5 kg. aprox.
Volumen de suministro
Freidora - zonas frías
Instrucciones de uso
Descripción de aparatos
1 Ventana de control
2 Filtro metálico permanente
3 Cesta
4 Recipiente de acero
5 Panel de control/resistencia separable
6 Botón de liberación de la tapa
7 Enrollacables
8 Regulador continuo de temperatura
9 Piloto de control
0 Interruptor de ENCENDIDO/APAGADO
q Despertador de corta duración
w Tecla de bloqueo del asa
e Botón de reset
Antes del primer uso
Antes de utilizar la freidora por primera vez, por favor
limpie a fondo cada pieza y séquela encarecida-
mente (véase el capítulo "limpieza y cuidado").
Cocinar con niveles bajos de
acrilamida
La acrilamida es una sustancia que puede causar
cáncer, que se produce al freír alimentos que contienen
almidón (a temperaturas superiores a los 175º) al
reaccionar con aminoácidos.
Por lo tanto, si es posible fría los alimentos que con-
tengan almidón, como por ejemplo las patatas fritas,
a una temperatura no superior a 170˚C. Deberá
freírse el alimento hasta alcanzar sólo un tono dorado,
en lugar de un color oscuro o marrón. Sólo así podrá
cocinar con una concentración baja de acrilamida.
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