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Quando adicionar açúcar?
Para os seus iogurtes e queijos frescos:
Pode adicionar açúcar aos seus iogurtes, quer no momento de os
degustar, quer antes da preparação. Faça-o, adicionando o açúcar ao
leite juntamente com os fermentos e misturando bem com um garfo ou
batedor de arames até ficar tudo bem misturado.
PREPARAÇÃO DOS IOGURTES
(PROGRAMAS 1 E 2)
Observação:
Se não pretende fazer o número de recipientes
máximo deve tapar os espaços não utilizados com um
recipiente vazio ou uma tampa do recipiente.
Preparação da mistura
• Precisa de leite, de preferência gordo, e de fermento
(consulte "Escolha dos ingredientes").
• Se tiver escolhido um iogurte como fermento: Para
obter uma boa mistura, bata delicadamente o iogurte
com um garfo ou batedor de varas com um pouco de
5
leite para o transformar numa pasta bastante lisa. A
seguir, adicione o resto do leite, enquanto continua a
misturar.
• Divida a preparação pelos cinco boiões com a colher
doseadora fornecida com o aparelho (Imagem 5).
Para 6 boiões: 750 ml de leite, fermento à sua escolha.
Para 12 boiões: 1,5L de leite, fermento à sua escolha.
Número de boiões
6
12
100
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Quantidade de leite
Fermento
1 boião de iogurte ou
750 ml
1 saqueta de fermento
liofilizado
1 boião de iogurte ou
1,5 l
1 saqueta de fermento
liofilizado
IOGURTES EXPRESSO
(PROGRAMA 1)
Observação:
Se não pretende fazer o número de recipientes
máximo deve tapar os espaços não utilizados com um
recipiente vazio ou uma tampa do recipiente.
Ligar o aparelho
•
Encha a base do aparelho com água até ao nível MAX (Imagem 7).
NOTA: Caso se tenha esquecido de meter água, é ativado um alarme para
o avisar.
•
Coloque o suporte na base do aparelho (Imagem 8). Os boiões
devem ficar suspensos (Imagem 9).
• Suspenda os boiões cheios sem as tampas nos locais do suporte
(Imagem 10).
• Volte a fechar o aparelho com a tampa (Imagem 11).
• Ligue o aparelho.
• O programa P1 Iogurte Expresso aparece por definição.
• Valide com o botão
.
• O tempo predefinido aparece no ecrã: 4h00
• Se necessário, ajuste o tempo com os botões + e -.
• Valide com o botão
.
• O ciclo começa (Imagem 12).
• A qualquer momento, manter premido
confeção e voltar à seleção dos programas.
7
permite interromper a
8
9
PT
10
101
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