¶ƒ√°. 10 - æøªÿ Ãøƒÿ™ A§Õ∆π
æøªÿ Ãøƒÿ™ A§Õ∆π 500 ÁÚ
1. ¡ÂÚ
200 ml
2. ∞χÚÈ T55
350 ÁÚ
3. Ξηρή μαγιά
1/2
¶ÚÔÛı¤ÛÙÂ Ù·Ó ·ÎÔ˘ÛÙ› ÙÔ ÌÈ.
4. Σουσάμι
50 ÁÚ
¶ƒ√°. 13 - KŒIK
§∂ª√¡√¶π∆∞
1. ∞˘Á¿ XÙ˘Ë̤ӷ*
2. Z¿¯·ÚË
3. ∞Ï¿ÙÈ
4. Bo‡Ù˘ÚÔ, μαλακό αλλά κρύο
5. Φλούδα λεμονιού
6. Χυμός λεμονιού
7. ∞χÚÈ T55
8. ª¤˚ÎÈÓ ¿Ô˘ÓÙÂÚ
Χτυπήστε τα αυγά με την ζάχαρη και το αλάτι
για 5 λεπτά μέχρι να γίνουν άσπρα. Ρίξτε το
μείγμα μέσα στον κάδο. Προσθέστε το βούτυρο
και το χυμό και την φλούδα λεμονιού. Ανακατέ-
ψατε μαζί με το αλεύρι και το μπεικιν πάουντερ
και προσθέστε το στο μείγμα. Σιγουρέψτε να ρί-
ξετε το αλεύρι στην μέση του μείγματος
¶ƒ√°. 15 - ZYMAPIKÕ
PASTA
500 ÁÚ
1. ¡ÂÚ
45 ml
2. ∞˘Á¿ XÙ˘Ë̤ӷ* 150 ÁÚ
3. ∞Ï¿ÙÈ
1 πρέζα
5. ∞χÚÈ T55
375 ÁÚ
750 ÁÚ
1000 ÁÚ
270 ml
365 ml
480 ÁÚ
620 ÁÚ
Î Ù Î
1 Î Ù Î
1 Î Ù Î
75 ÁÚ
100 ÁÚ
1000 ÁÚ
200 ÁÚ
260 ÁÚ
1 πρέζα
90 ÁÚ
από 11/2 λεμόνι
από 11/2 λεμόνι
430 ÁÚ
31/2 Î Ù Î
*1 μεσαίο αυγό=50 γρ.
750 ÁÚ
1000 ÁÚ
50 ml
70 ml
200 ÁÚ
275 ÁÚ
1/2
Î Ù Î
1 Î Ù Î
500 ÁÚ
670 ÁÚ
* 1 μεσαίο αυγό=50 γρ.
¶ƒ√°. 12 - Z∕ME™ ¶OY ºOY™KNOYN
∂Àª∏ °π∞ ¶π∆™∞
1. ¡ÂÚ
2. ∂Ï·ÈÏ·‰Ô
3. ∞Ï¿ÙÈ
5. ∞χÚÈ T55
7. ª·ÁÈ¿
¶ƒ√°. 14 - MAPME§Õ¢A
∫√ª¶√™∆∂™ ∫∞π ª∞ƒª∂§∞¢∂™
∫‚ÂÙ Û ¯ÔÓÙÚ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ· ‹ „ÈÏÔ΂ÂÙ ٷ ÊÚÔ‡Ù·
Û·˜, ·Ó¿ÏÔÁ· Ì ÙȘ ÚÔÙÈÌ‹ÛÂȘ Û·˜, ÚÈÓ Ù· ‚¿ÏÂÙÂ
̤۷ ÛÙÔ Ì˯¿ÓËÌ¿ Û·˜.
1. ºÚ¿Ô˘Ï·˜, ÚÔ‰¿ÎÈÓÔ˘,Ú·‚ÂÓÙÈÔ‡
‹ ‚ÂÚ›ÎÔÎÔ˘
2. Z¿¯·ÚË
3. Χυμός λεμονιού
4. ¶ËÎÙ›ÓË
1. ¶ÔÚÙÔοÏÈ ‹ °ÎÚÂÈÊÚÔ˘Ù
2. ¶ËÎÙ›ÓË
3. ¶ËÎÙ›ÓË
86
500 ÁÚ
750 ÁÚ
1000 ÁÚ
160 ml
240 ml
320 ml
1 Î Û
11/2 Î Û
2 Î Û
Î Ù Î
1 Î Ù Î
1
1/2
320 ÁÚ
480 ÁÚ
640 ÁÚ
1/2
Î Ù Î
1 Î Ù Î
1
580 ÁÚ
360 ÁÚ
από 1 λεμόνι
30 ÁÚ
500 ÁÚ
400 ÁÚ
50 ÁÚ
Î Ù Î
1/2
1/2
Î Ù Î