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Proceso de cocción/horneado con circulación de aire
El proceso de cocción/horneado en el horno de convección se realiza mediante la
circulación del aire caliente en el interior del aparato. Esto permite una cocción / un
horneado uniforme gracias a una distribución de temperatura por igual en todas
partes de la cámara del horno.
La ventaja de un horno de convección es que se pueden cocinar/hornear diferentes
alimentos simultáneamente (cuando la temperatura de cocción es la misma) y los
diferentes aromas de los alimentos no se mezclan.
1. Ajuste la temperatura y el tiempo necesarios para el alimento seleccionado
según las instrucciones del punto "Ajustes / Funcionamiento normal".
Preparación de alimentos
¡RECOMENDACIÓN!
Antes de cada uso, el horno de convección debe calentarse
correctamente. Parar lograr un efecto de horneado uniforme, ajuste la
temperatura aproximadamente 30 °C más alta que la temperatura indicada
y cámbiela cuando coloque los alimentos en el horno.
1. Una vez alcanzada la temperatura ajustada, inserte los alimentos necesarios en
ES
la cámara de cocción en bandejas.
Es posible meter 4 bandejas en 4 pares de ranuras del horno de convección a
la vez. Al meter las bandejas en el aparato hay que asegurarse de entre los
alimentos y las bandejas haya por lo menos 40 mm de distancia, lo que permite
mantenimiento de distribución óptima del calor dentro de la cámara del horno.
2. Si es necesario, vuelva a ajustar el tiempo y la temperatura.
3. Para continuar el proceso de cocción, presione la muletilla de ajuste de tiempo.
Una vez transcurrido el tiempo establecido, suena una señal acústica que se repite
hasta que se confirme presionando una de las dos muletillas presionables.
La luz indicadora de la muletilla presionable de ajuste de tiempo se apaga.
Cuando se abre la puerta de cristal, el calentador y los motores del ventilador no se
apagan. La cocción solo puede interrumpirse manualmente pulsando de nuevo la
muletilla presionable para regular el tiempo o una vez transcurrido el tiempo
ajustado.
4. Retire las bandejas con los alimentos preparados, utilizando guantes de
protección resistentes al calor.
5. Cuando deje de usar el aparato, apáguelo con el interruptor ENC./APAG.
6. Desconecte el aparato de la fuente de alimentación.
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Instalación y servicio
A120822
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