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Parrillas de los quemadores
La estufa incluye tres parrillas profesionales independientes.
Para lograr la estabilidad máxima, estas parrillas solo se deben
usar en la posición correcta. Las dos parrillas laterales se
pueden intercambiar de izquierda a derecha y del frente a la
parte posterior. La parrilla central se puede intercambiar del
frente a la parte posterior.
Parrilla central
Parrilla lateral
NOTA
No haga funcionar un quemador durante un período
prolongado sin colocar recipientes sobre la parrilla. El
acabado de la parrilla puede saltarse cuando no hay una
olla que absorba el calor.
Limpieza de las parrillas de los
quemadores
PRECAUCIÓN
• No levante las rejillas hasta que se hayan enfriado.
• Las parrillas se deben lavar regularmente y después de
derrames.
• Lave las parrillas con agua jabonosa caliente y enjuáguelas
con agua limpia.
• Las parrillas son aptas para lavavajillas.
• Después de limpiar las parrillas, deje que se sequen
completamente y colóquelas bien sobre los quemadores.
Parrilla lateral
Limpieza de la superficie de la
placa de cocción
1
Retire cuidadosamente todos los elementos de la parte
superior de la estufa, incluyendo parrilla y perillas.
2
Rocié la superficie superior de la estufa con un limpiador
de grasa (NO UTILICE limpiadores que contengan cloro,
amoníaco).
3
Limpie la superficie con un trapo para eliminar todo
el alimento y la grasa residual. NO UTILICE paños
abrasivos, esponjas ni limpiadores que puedan opacar o
rayar la superficie.
4
Use un paño seco para limpiar todo el limpiador jabonoso
sucio. Enjuague el trapo con agua caliente y continúe
con la limpieza hasta que se elimine todo el jabón.
Ventilación de aire del horno
Las aberturas de aire están ubicadas en la parte posterior de la
placa de cocción, en las partes superior e inferior de la puerta
del horno y en el fondo de la estufa.
PRECAUCIÓN
• Los bordes de la ventilación de la estufa son
filosos. Para evitar sufrir lesiones, use guantes cuando
limpie la estufa.
• Limpie las tapas de ventilación regularmente. No debe
dejar que se acumule grasa en la tapa o el filtro.
NOTA
No bloquee las ventilaciones ni las aberturas de aire
de la estufa. Proporcionan la entrada y la salida de aire
necesario para que la estufa funcione de forma adecuada
con la combustión correcta.
MANTENIMIENTO
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