Recettes
Toutes les recettes sont calculées pour 4 verres d'environ 150 ml.
Ne pas dépasser le repère Maximum pour éviter aux préparations de déborder.
Smoothie de fraises
500 g de fraises, le jus d'un ½ citron ou d'1 citron vert, quelques gouttes de sirop de fleurs de sureau,
1 cuillère à café de miel (facultatif), de la glace pilée
Équeutez et lavez les fraises, placez-les dans le bol pour mélanger. Ajoutez les autres ingrédients. Fermez le
bol pour mélanger avec le bloc à couteau et posez l'ensemble sur le bloc moteur. Mixez jusqu'à la
consistance voulue.
CONSEIL : Suivant la saison, vous pouvez remplacer les fraises par des framboises, myrtilles ou mûres ou
même les mélanger.
Cette recette est aussi délicieuse en apéritif. Versez le frappé de fruits dans des coupes à champagne et
rajoutez un crémant. Le smoothie sera encore plus onctueux si vous remplacez la glace pilée et le miel par
une boule de glace à la vanille.
Boisson pour le petit déjeuner
1 banane, 1 pomme, 1 carotte, 500 ml de jus d'orange, 50 g de flocons d'avoine, 1 cuillère à café de miel
Épluchez les fruits et la carotte, coupez-les en morceaux et placez-les dans le bol mixeur. Ajoutez quelques
gouttes de jus d'orange. Fermez le bol pour mélanger avec le bloc à couteau et posez l'ensemble sur le
bloc moteur. Mixez jusqu'à la consistance voulue. Ajoutez le reste du jus d'orange, mélangez brièvement.
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