nachdem sie den Sockel der Brennerabdeckungen entfernt haben,
drehen sie die Befestigungsschraube des Brenners (22) ab und ziehen
Sie ihn mit dem Thermoelement und der Zündkerze aus der Halterung.
Mit einem 7er-Schlüssel in „Rohrform" drehen Sie die Düse (23) ab ,
bauen sie die neue Düse ein und vergewissern Sie sich das sie gut am
Boden verschraubt ist. Bauen Sie dem Brenner in umgekehrter
Reihenfolge zum vorher beschriebenen ein und schließen Sie mit der
Wiedereinsetzung des Sockels der Brennerabdeckungen ab.
6.2.2
EINSTELLUNG
BACKOFENBRENNER
Von Erdgas zu Flüssiggas: Nachdem sie das Steuerpult abgenommen
haben, drehen sie mit einem Schraubendreher die Einstellschraube
(24) im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag
von Flüssiggas zu Erdgas: Nachdem sie das Steuerpult abgenommen
haben schalten Sie den Backofen für mindestens 10-15 Minuten bei
250 °C ein. Dann setzen Sie das Thermostat auf Minimumsstellung und
drehen sie in gegen Uhrzeigersinn die Einstellschraube (24) bis sie eine
reduzierte aber stabile Flamme erhalten. Überprüfen Sie, dass mit der
wiederholten Öffnung/Schließung der Klappe die Flamme nicht
ausgeht.
Falls
die
Flamme
erlischt,
Minimumseinstellung.
NACH DER UMWANDLUNG AUF EINEN ANDEREN GASTYP MUSS
DAS SCHILD DES GERÄTS MIT DEN NEUEN DATEN KORRIGIERT
WERDEN (Typ und Druck des Gases)
7. ANLEITUNGEN FÜR DEN ANWENDER
7.1
TECHNISCHE MERKMALE
das Steuerpult
das Steuerpult der Öfen beherbergt alle Instrumente
zur Verfolgung und einfachen Programmierung der Kochdurchgänge:
der
Wahlschalter
der
Funktionen,
Programmierinstrument fürs Garen und die Leuchtanzeige, die den
elektrischen Betrieb des Ofens anzeigt Eine zweite Leuchtanzeige zeigt
darüber hinaus, in allen Elektroöfen, die fortlaufende Kontrolle der
Temperatur an.
Abbau/Wiedereinbau der Klappe
Bauen Sie die Klappe wie im Folgenden beschrieben ab: -öffnen Sie die
Klappe vollständig - heben Sie die beiden Hebelchen hoch, wie im Foto
angegeben - schließen Sie die Klappe beim ersten durch die vorherigen
Hebelchen festgelegten Einrasten - ziehen sie die Klappe nach oben
und nach außen, um sie aus ihren Sitzen zu heben. Um die Klappe
wieder einzubauen, setzen Sie die Scharniere in die entsprechenden
Sitze, dann bringen sie die beiden Hebelchen wieder in ihrer
Verschlussstellung.
Wichtig: das Erste einschalten muss mit leerem Backofen erfolgen, da
in den ersten Betriebsminuten der Backofen unangenehmen Rauch und
Gerüche entwickeln könnte.
Dies ist Folge der Erwärmung der thermischen Isolierung und der
eingesetzten Fette während der Verarbeitung. Erwärmen sie dann für
etwa 60 min; während dieser Zeit lüften Sie den Raum.
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DES
MINIMUMSWERTS
24
(Einstellschr
aube für das
Minimum)
erhöhen
sie
leicht
die
das
Thermostat,
das
Hebelchen
zum
Einhaken
der
Klappe
Wenn dieser Vorgang abgeschlossen ist, lassen Sie ihn erkalten und
reinigen
sie
das
Innere
mit
Reinigungsmittel.
Während des Gebrauchs der das Gerät sehr heiß. Geben Sie Acht, die
Heiz Elemente im Innern des Ofens nicht zu berühren.
7.2
ELEKTRISCHER
BACKOFEN
ZEICHEN ERKLÄRUNG GRIFFE
Lampe Ofen
Oberer und
unterer
Widerstand
Oberer und
unterer
Widerstand mit
Ventilator
Widerstand Rost
Widerstand mit
Ventilator
7.2.1
LEUCHTANZEIGEN (ELEKTRISCHER BACKOFEN)
Die Öfen sind mit 2 Leuchtanzeigen ausgestattet, eine grüne und eine
orangene.
Die grüne Leuchte zeigt an, dass irgend einen Komponente unter
Spannung steht, während die orangene Leuchte mit dem Thermostat
verbunden ist und durch Blinken die Einschaltung des Thermostat
anzeigt wenn dieses die Temperatur konstant hält.
7.3
GASBACKOFEN
Der Gasbackofen ist mit 2 Steuerungen ausgestattet: Eine für den
Betrieb/Einstellung der Temperatur des Ofens und eine für die
Einstellung des Rostwiderstandes. Die Leuchtanzeigen zeigen ihren
Betrieb an, grün für den Ofen oder Rost, orange für den Rost.
7.3.1
GEBRAUCHSBESCHREIBUNG DES GASBACKOFENS
Das Thermostat dient dazu, die gewünschte Temperatur im Backofen
einzustellen und ist komplett mit Sicherheitsventil. Wenn es in Betrieb
ist, leuchtet die grüne Leuchtanzeige auf. Zum Einschalten halten Sie
den Griff für 5-10 Sekunden gedrückt. Während dieser Zeit wird der
Brenner elektrisch eingeschaltet, das Thermoelement wird wärmt und
ermöglicht die Ausgabe des Gases zum Brenner. Betätigen Sie die
Einschaltung nicht über 15 Sekunden lang. Falls die Zündung des
Brenners nicht erfolgt, öffnen Sie die Klappe für 1 Minute, danach
wiederholen Sie den Vorgang. Wenn die elektrische Zündung nicht
funktionieren sollte halten Sie ein brennendes Streichholz auf Höhe des
Lochs (siehe Foto), wodurch der Brenner zu sehen ist und drücken Sie
gleichzeitig den Thermostat Griff für 5-10 Sekunden in seiner
Maximalstellung
warmem
Wasser
und
mildem
MIT
VENTILATOR
Bleibt während des Betrieb des
Ofens immer eingeschaltet
Einstellung des Thermostat von
MIN. auf MAX.
(Durch Auswahl dieser Funktion
und durch stellen des Thermostat
0 °C erhält man den alleinigen
Ventilatorbetrieb, diese Funktion
kann benutzt werden um
schneller Lebensmittel
aufzutauchen)
Einstellung des Thermostat von
MIN. auf MAX.
Einstellung des Thermostat von
MIN. auf MAX.
Einstellung des Thermostat von
MIN. auf MAX.
(Durch Auswahl dieser Funktion
und durch stellen des Thermostat
0 °C erhält man den alleinigen
Ventilatorbetrieb, diese Funktion
kann benutzt werden um
schneller Lebensmittel
aufzutauchen)
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