Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
3.2 Pişirme Modları
Fonksiyon
Varsayılan
ikonu
sıcaklık °C
40
180
210
*
220
210
210
200
L3
L5
220
ECO
*CENELEC EN 60350-1 uyumlu olarak test edilmiştir enerji sınıfının tanımlanması için kullanılmıştır.
Sıcaklık
aralığı °C
LAMBA: Fırın lambasını yakar.
BUZ ÇÖZME: Düğme bu konuma alındığı zaman fan oda sıcaklığında havayı donmuş
40 ÷ 40
gıdanın etrafında dolaştırır, böylece gıdanın protein içeriği değişmeden birkaç
dakika içinde buzu çözülür.
FANLI PİŞİRME: Bu yöntemi kümes hayvanları, çörekler, balık ve sebzeler için
50 ÷ 240
kullanmanızı tavsiye ederiz. Isı gıdanın içine daha iyi işler ve hem pişirme, hem de
ısıtma süreleri azalır. Değişik gıdaları aynı veya farklı soslarla bir veya daha fazla
konumda pişirebilirsiniz. Bu pişirme yöntemi ısı yayılımının eşit olmasını sağlar ve
kokular birbirine karışmaz. Aynı anda farklı gıdalar pişirdiğiniz zaman fazladan
50 ÷ 240
yaklaşık on dakika daha bekleyin.
STATİK/GELENEKSEL PİŞİRME: Hem üst, hem de alt ısıtıcı elemanlar kullanılır. Fırını
yaklaşık on dakika önceden ısıtın. Bu yöntem her türlü geleneksel kızartma ve fırında
50 ÷ 280
pişirme için idealdir. Kırmızı etler, rosto, kuzu butu, ekmek, folyoya sarılmış
yiyecekler (papillote), katmer içindir. Gıdayı bir tabağın içinde orta rafın üzerine
yerleştirin.
ALT: Alt ısıtma elemanını kullanır. Tüm hamur işlerinin pişirilmesi icin idealdir. Bu
ısıtma yöntemini, alt taraftan daha fazla ısı ve ışınım gerektiren pasta, tart, ezme ve
50 ÷ 230
diğer bu turlu yiyecekler için kullanın.
FAN + ALT ISITICI: Alt ısıtıcı eleman kullanılır, fan fırının içindeki havanın
sirkülasyonunu sağlar. Bu yöntem sulu meyveler, meyveli pastalar, turtalar, kişler ve
etli börekler için idealdir.
50 ÷ 230
Gıdaların kurumasını önler ve keklerin, ekmeklerin ve alttan pişirilen diğer gıdaların
kabarmasını fazlalaştırır. Rafı alt konuma yerleştirin.
FAN DESTEKLİ IZGARA: fırın kapağı kapalı iken bu fonksiyonu kullanın. Üst ısıtıcı
eleman kullanılır, fan fırının içindeki havanın sirkülasyonunu sağlar. Kırmızı etler için
ön ısıtma gereklidir, ancak beyaz etler için gerekmez. Kızarmış domuz, kümes
150 ÷ 220
hayvanları, vb gibi kalın parçalar ile bütün parçaların pişirilmesi için idealdir.
Pişirilecek gıdayı doğrudan orta konumda bulunan rafın ortasına yerleştirin. Suları
toplamak için rafın altına damlama tepsisini koyun. Gıdanın ızgaraya çok yakın
olmadığından emin olun. Pişirme süresinin yarısında gıdayı çevirin.
IZGARA: fırın kapağı kapalı iken bu fonksiyonu kullanın.
Üst ısıtıcı eleman tek başına kullanılır ve sıcaklık ayarı yapılabilir. Elemanların
ısınması için beş dakikalık ön ısıtma gereklidir. Izgaralar, kebaplar ve üstü örtülen
yemeklerin pişirilmesinde başarı garanti edilir. Beyaz etlerin ızgaradan biraz açıkta
L1 ÷ L5
tutulması gereklidir; pişirme süresi daha uzundur, ancak et daha lezzetli olacaktır.
Kırmızı etleri ve balık filetolarını altında damlama tepsisi ile rafın üzerine yerleştirin.
Fırın iki ızgara konumuna sahiptir:
Izgara: 2140W Barbekü: 3340 W
IZGARA + ŞİŞ ÇEVİRME: fırın kapısı kapalıyken kullanın.
Üst ısıtma, pişirilecek yemeği döndüren turnike ile kullanılır. Isıtma sıcaklığı gerektiği
gibi ayarlanabilir. Orta ölçekli ürünler için en iyi şekilde kullanılır.
L1 ÷ L5
Geleneksel kızartmaların tadının yeniden keşfedilmesi için idealdir. Yemek pişirmek
için ön ısıtma gerekli değildir.
IZGARA + ŞİŞ ÇEVİRME + FAN - Fan ve şiş ile aynı anda fırının üst ısıtma elemanını da
kullanmak, yemeğin eşit şekilde pişmesini sağlayarak kuru ve tatsız olmasını
150 ÷ 220
engelleme avantajı sağlar. Şiş, fırının içinde kalan sıcaklıktan yararlanmak için
pişirme sonunda yaklaşık beş dakika daha dönecek şekilde programlanmıştır.Şişte
pişirme için önceden ısıtma gerekmez.
ECO÷SUPER
PYRO
Fonksiyon
(Fırın modeline bağlıdır)
TR 91
Publicidad
