Comandos do exaustor
Os vapores da cozinha são eliminados
de forma mais eficaz:
se o exaustor for ligado no início do
cozinhado.
se o exaustor for desligado só alguns
minutos, depois de terminado o
cozinhado.
Iluminação
Fases de
ventilação
Exaustor
desligado
Regulação da fase pretendida para o
ventilador:
Premir a respectiva tecla.
Desligar o ventilador:
Premir a tecla 0.
Fase intensiva:
Através da fase intensiva
potência máxima.
Ela é necessária apenas por pouco tempo.
Iluminação:
a
Premir a tecla
, para ligar ou desligar
a iluminação.
A iluminação pode ser utilizada em
qualquer altura, mesmo com o ventilador
desligado.
Filtro e Manutenção
Filtro de gordura:
Para retenção das partículas gordurosas
dos vapores da cozinha, são utilizados
filtros metálicos.
As esteiras do filtro são de metal não
combustível.
Atenção:
A saturação crescente com resíduos de
gordura aumenta a possibilidade de
inflamação e pode prejudicar o
funcionamento do exaustor.
Importante:
A limpeza atempada do filtro de metal
evitará o risco de incêndio, que pode
Fase intensiva
acontecer, devido à acumulação de calor,
sempre que se fazem fritos.
Limpeza do filtro metálico de gorduras:
, atinge-se a
Com um uso normal (de 1 a 2 horas
diárias) ter-se-á que limpar o filtro de
metal após 8 a 10 semanas.
O filtro pode ser lavado na máquina de
lavar loiça. Neste caso, o filtro pode
sofrer uma ligeira descoloração.
Importante:
Um filtro metálico com grande saturação
de gordura não deve ser lavado
juntamente com a loiça normal.
Se for lavado à mão, o filtro deve ser,
primeiro, posto de molho em água
quente e detergente.
Depois, lavar com uma escova,
enxaguar bem e deixar secar.
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