Intervenciones De Mantenimiento Programado; C - A Cada 600 Horas Limpie Con Cuidado La Cámara; C - B Cada 2 Años; Intervenciones De Mantenimiento Segun Las Necesidades - OEM DOMITOR DM-DB Manual De Uso Y Mantenimiento

Horno para pizza
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DOMITOR DM/DB
Mantenimiento
6.1.c - Intervenciones de mantenimiento programado
6.1.c.a - Cada 600 horas limpie con cuidado la cá-
mara (Fig. 2)
Controle que el horno esté completamente frío, luego
abra la puerta, desmonte la protección (1) destornil-
lando los correspondientes tornillos y extraiga con
delicadeza el plano refractario (2) de la puerta. Con
una aspiradora, extraiga todos los residuos que se
hayan acumulado.
Limpie el plano refractario utilizando el cepillo ade-
cuado.
ATENCIÓN
Maneje con cuidado el plano refractario.
No lo lave con agua, NO lo lave en el lavavajillas, NO
utilice detergentes para limpiar los planos
refractarios, utilice sólo un paño humedecido con
agua.
6.1.c.b - Cada 2 años
Efectúe una revisión completa del horno llamando
al servicio de asistencia técnica.
6.1.d - Intervenciones de mantenimiento segun las
necesidades
6.1.d.a - Cambio del portalámpara (Fig. 3)
PELIGRO
Esta operación debe ser efectuada por un técnico
especializado.
Quite el panel lateral izquierdo (1).
Destornille los dos tornillos (2) y quite la escuadra.
Quite la lámpara y desenganche el portalámparas a
través del resorte (3).
Sustituya el portalámpara y vuelva a montar todo en
sentido inverso.
FIG. 2
FIG. 3
1
2
2
3
E - 23

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