ﺍﻟﺬﻱ ﻳﺘﻮﺍﻓﻖ ﻣﻊ ﻋﺪﺩ ﺍﻟﻔﻨﺎﺟﻴﻦ
.ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻧﺔ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻤﺼﻔﺎﺓ ﺍﻟﻮﺭﻗﻴﺔ ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺍﻟﻤﻌﻴﺎﺭ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺮﻓﻘﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﻤﺎﻛﻴﻨﺔ ﺃﻭ ﺃﻱ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺃﺧﺮﻯ
ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﻤﺎﻛﻴﻨﺔ ﻟﻌﺪﺓ
ﻋﻘﺐ
ﻳﻘﻮﻡ ﺍﻹﺑﺮﻳﻖ ﺑﻔﺘﺢ ﺍﻟﺼﻤﺎﻡ
ﻳﺘﻢ ﺗﻤﺮﻳﺮ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺇﻟﻰ
ﻓﻠﻦ
.
ﻟﺘﺸﻐﻴﻠﻬﺎ
،ﺑﺮﻳﻖ. ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺼﺒﺢ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺟﺎﻫﺰﺓ
،ﺑﺎﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﻣﻔﺘﺎﺡ ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ/ﺍﻹﻳﻘﺎﻑ
ﻓﻮﻕ ﺻﻔﻴﺤﺔ
ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻨﻘﻴﻂ
ً ﺑﻌﻴﺪ ﺍ
ﺍﻹﺑﺮﻳﻖ
ﺳﺤﺐ
ﻮﺓ ﻣﻄﺤﻮﻧﺔ ﺣﺪﻳﺜ ﺎ ً . ﻭ
ﻥ ﺗﻜﻮﻥ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ
ﻳﺠﺐ ﺃ
.ﺗﺨﺰﻳﻦ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻓﻲ ﻣﻜﺎﻥ ﺟﺎﻑ. ﻋﻨﺪ ﻓﺘﺢ ﻛﻴﺲ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ، ﻳﻤﻜﻦ ﺗﺨﺰﻳﻨﻪ ﺑﺪﺍﺧﻞ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻟﺤﻔﻆ ﺍﻟﻨﻜﻬﺔ
ﻮﺓ ﺍﻟﺠﻴﺪﺓ ﻫﻲ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﺘﻢ ﺗﻨﺎﻭﻟﻬﺎ
.ﺍﻻﻧﺘﻈﺎﺭ ﺣﺘﻰ ﺗﺒﺮ ُ ﺩ
ﻏﻄﺎء ﺍﻹﺑﺮﻳﻖ ﺑﺎﻟﻤﺎء ﺍﻟﺴﺎﺧﻦ ﻭﺳﺎﺋﻞ ﻏﺴﻴﻞ ﺍﻟﺼﺤﻮﻥ؛ ﺛﻢ ﻳﺘﻢ ﺷﻄﻒ ﻭﺗﺠﻔﻴﻒ
ﺍﻟﺤﺪ
ﺇﻟﻰ
ﻣﻠﺆﻩ
ﻣﻞء ﻫﺬﺍ ﺍﻷﺧﻴﺮ ﺑﺎﻟﻤﺎء ﺍﻟﻔﺎﺗﺮ ﺃﻭ ﺍﻟﺒﺎﺭﺩ. ﻳﺘﻢ
.ﺍﻟﻘﻤﻊ
.ﻣﻦ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻧﺔ ﻟﻜﻞ ﻓﻨﺠﺎﻥ
.ﺳﺒﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺬﻭﻕ
ﺳﻮﻑ
.ﻓﻮﻕ ﺻﻔﻴﺤﺔ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ
،ﺧﻼﻓ ﺎ ً ﻟﺬﻟﻚ
؛
ﺑﺸﻜﻞ ﺳﻠﻴﻢ ﻓﻮﻕ ﺻﻔﻴﺤﺔ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ
ﺑﺎﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ﻭﺍﻟﻀﻐﻂ ﻋﻠﻰ ﻣﻔﺘﺎﺡ ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ/ﺍﻹﻳﻘﺎﻑ
ﺍﻹ
ﻓﻲ
ﺍﻟﺠﺮﻳﺎﻥ
.
ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻛﺜﺮ
.ﺩﻗﻴﻘﺔ، ﺗﺘﻮﻗﻒ ﺁﻟﻴ ﺎ ً ﻣﺎﻛﻴﻨﺔ ﺻ ُ ﻨﻊ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻋﻦ ﺍﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ﻗﺼﺪ ﺗﻮﻓﻴﺮ ﺍﻟﻄﺎﻗﺔ
ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ
ﻳﻤﻨﻊ
. ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻨﻈﺎﻡ
ﺃﺛﻨﺎء
ﺃﻭ
،
ﺑﺸﻜﻞ ﻏﻴﺮ ﺳﻠﻴﻢ
ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻗﻬ
ﺑﻔﻌﻞ ﻭﻅﻴﻔﺔ ﺍﻹﺑﻘﺎء ﺳﺎﺧﻦ، ﻓﺈﻧﻪ ﻳﻤﻜﻦ ﺇﺑﻘﺎء ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺳﺎﺧﻨﺔ ﻓﻮﻕ ﺻﻔﻴﺤﺔ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ، ﻟﻜﻦ ﺍﻟﻘﻬ
ﻭﻓﺼﻠﻬﺎ ﻋﻦ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ﻭ
.ﺍﻟﺼﺎﺑﻮﻥ
ﺻ ُ ﻨﻊ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ
.ﺍﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ، ﻟﻜﻦ ﻻ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﺘﻌﺪﻯ ﺍﻟﺤﺪ ﺍﻷﻗﺼﻰ ﻟﻠﺨﺰ ﱠ ﺍﻥ
ﻭﺿﻊ ﻣﺼﻔﺎﺓ ﻭﺭﻗﻴﺔ ﺩﺍﺧﻞ
ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻤﺘﻠﺌﺔ
ﻫﻮ ﻣﻠﻌﻘﺔ
ﺍﻟﻜﻤﻴﺔ ﺍﻟﻤﻨﺎ
،، ﺑﻌﺪ ﺇﺣﻜﺎﻡ ﺗﺮﻛﻴﺒﻪ
ﺍﻹﺑﺮﻳﻖ
.
ﺗﺒﺪﺃ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻓﻲ
، ﻭ
ﺗﺒﺪﺃ ﻣﺎﻛﻴﻨﺔ ﺻ ُ ﻨﻊ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺑﺮﺷﺢ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ ﻋﺒﺮﻫﺎ
ﺩﻗﻴﻘﺔ
40
ﻟﻤﺪﺓ
ﺳﺎﺧﻨﺔ
ﻬﺎ
.ﻳﺘﻢ ﺇﻳﻘﺎﻑ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﻣﺎﻛﻴﻨﺔ ﺻ ُ ﻨﻊ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻟﻌﺪﻡ ﺇﺑﻘﺎء ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﺳﺎﺧﻨﺔ
.ﻓﺼﻞ ﺍﻟﻤﺎﻛﻴﻨﺔ ﻋﻦ ﺍﻟﺘﻴﺎﺭ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ
ﻘﻬﻮﺓ ﻣﺰﻭﺩﺓ ﺑﻨﻈﺎﻡ ﻣﺎﻧﻊ ﻟﻠﺘﻨﻘﻴﻂ
ﻕ ﺍﻟﺼﻔﻴﺤﺔ
ﻓﻮ
ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻜﻮﻥ ﺍﻹﺑﺮﻳﻖ ﻣﻮﺿﻮﻉ
ﻧﺼﺎﺋﺢ ﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﻗﻬﻮﺓ ﺟﻴﺪﺓ
ﻧﻜﻬﺔ ﺃﻓﻀﻞ ﻟﻠﻘﻬﻮﺓ، ﻳ ُ ﻨﺼﺢ
.ﻟﻴﺴﺖ ﺷﺪﻳﺪﺓ ﺍﻟﻨﻌﻮﻣﺔ
ﺍﻻﻋﺘﻨﺎء ﺑﺎﻟﻤﺎﻛﻴﻨﺔ
ﺈﻁﻔﺎﺋﻬﺎ
ﺑ
ﻳﺠﺐ ﺍﻟﻘﻴﺎﻡ
ﺎﻟﻤﺎء ﻭ
ﺑ
ﺎﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﻣﻨﺸﻔﺔ ﺭﻁﺒﺔ ﻭ
.
ﺗﺮﻛﻴﺒﻬﺎ
45
ﻣﺎﻛﻴﻨﺔ
ﻤﺎﻛﻴﻨﺔ
ﺍﻟ
ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ
ﻛﻴﻔﻴﺔ
ﻓﺘﺢ ﻏﻄﺎء ﺍﻟﺨﺰ ﱠ ﺍﻥ ﻭ
ﻭ
ﻤﺼﻔﺎﺓ
ﻓﺘﺢ ﻏﻄﺎء ﺣﺎﻣﻞ ﺍﻟ
ﺍﻟ ﻤ ُ ﻘﺘﺮﺡ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ
ﺇﺿﺎﻓﺔ
ﻣﺮﺍﺕ، ﺳﻴﻜﻮﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻤﻜﻦ
.ﺇﻏﻼﻕ ﻏﻄﺎء ﺍﻟﺨﺰ ﱠ ﺍﻥ
ﺍﻟﻐﻄﺎء
ﻣﻌﻪ
ﻳﺘﻢ ﻭﺿﻊ ﺍﻹﺑﺮﻳﻖ ﻭ
ﺿﻊ
ﻭ
ﻳﺘﻢ
ﻋﻨﺪﻣﺎ
ﻟﻠﺘﻨﻘﻴﻂ
ﻤﺼﻔﺎﺓ
ﺪ ﺗﻔﻴﺾ ﺧﺎﺭﺝ ﺍﻟ
ﻗ
ﺍﻹﺑﺮﻳﻖ ﻭ
ﺻ ُ ﻨﻊ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ
ﻳﺘﻢ ﺗﻮﺻﻴﻞ ﻣﺎﻛﻴﻨﺔ
ﺑﺈﺑﻘﺎﺋ
ﺗﻘﻮﻡ ﺻﻔﻴﺤﺔ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ
40
ﺇﻥ ﻣﺎﻛﻴﻨﺔ ﺻ ُ ﻨﻊ ﺍﻟ
.ﻋﻦ ﺍﻟﻤﺎﻛﻴﻨﺔ
ﻹﻋﻄﺎء ﻣﺬﺍﻕ ﻭ
ﺍﻟﻤﻄﺤﻮﻧﺔ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﻭ
ﻳﺘﻢ ﺣﻔﻆ ﻭ
.ﻣﺒﺎﺷﺮﺓ ﺑﻌﺪ ﺗﺤﻀﻴﺮﻫﺎ
ﺗﻨﻈﻴﻒ ﻣﺎﻛﻴﻨﺔ ﺻ ُ ﻨﻊ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ
،ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺒﺪء ﻓﻲ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﻣﺎﻛﻴﻨﺔ ﺻ ُ ﻨﻊ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ
ﺔ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﺑ
ﻳﺘﻢ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺻﻔﻴﺤ
ﻭﺍﻹﺑﺮﻳﻖ ﻭ
ﻤﺼﻔﺎﺓ
ﻳﺘﻢ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﺣﺎﻣﻞ ﺍﻟ
ﻭ
ﻗﻄﻊ ﺍﻟﻤﺎﻛﻴﻨﺔ ﻗﺒﻞ ﺇﻋﺎﺩﺓ ﺟﻤﻌﻬﺎ
ﻡ
ﺍﺳﺘﺨﺪﺍ
3 (
3.1
ﻳﺘﻢ
ﺍﻟﻤﻘﺪﺍﺭ
ﻣﺎﻧﻊ
ﻑ
ﺳﻮ
ﺧﻼﻝ
ﻳﺘﻢ
3.2
ﺘﻨﻈﻴﻒ ﻭ
ﺍﻟ
4 (
4.1