Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Jednostavan kolač
Sastojci
■
100 g omekšalog maslaca
■
100 g šećera
■
2 jaja
■
2 paketića vanilin šećera
■
150 g brašna
■
2 čajne žličice praška za pecivo
■
2 jušne žlice mlijeka
■
Masnoća za kalup
■
po želji malo šećera u prahu
1) Omekšali maslac sa šećerom, vanilin šećerom,
mlijekom i jajima stavite u zdjelu i sve izmiješajte
metlicama 7.
2) Pomiješajte brašno i prašak za pecivo i dodajte
u zdjelu. Nastavite miješati sastojke dok ne
dobijete glatko tijesto.
3) Tijesto izlijte u namašćeni kalup za kolače.
4) Kolač pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na
160 °C s cirkulacijom zraka otprilike
40 minuta.
5) Nakon pečenja ostavite da se ohladi 5 minuta
prije nego ga izvadite.
6) Kolač pospite s malo šećera u prahu.
■
132
│
HR
Tijesto za pizzu
Sastojci
■
300 g brašna
■
20 g svježeg kvasca
■
1 jušna žlica maslinovog ulja
■
200 ml mlake vode
■
7 g soli
Tijesto je dovoljno za 2 okrugle pizze ili za jedan
lim za pečenje.
1) Stavite sve sastojke u zdjelu i dobro mijesite
oko 5 minuta kukama za gnječenje 8.
Ako je tijesto previše ljepljivo, dodajte još malo
brašna.
2) Ostavite tijesto da miruje otprilike 30 minuta.
3) Tijesto podijelite na 2 dijela i od svakog
formirajte kuglu.
4) Tijesto razvaljajte u okrugle baze za pizzu
i dodajte sastojke po želji.
Pecite pizzu 15 - 20 Minuten na 220 °C/s
prisilnom cirkulacijom zraka.
Poljupci od bjelanjaka
Sastojci
■
200 g šećera
■
3 bjelanjka
1) Istucite bjelanjke metlicama 7 i postupno
dodajte šećer sve dok ne dobijete čvrst snijeg.
2) Zagrijte pećnicu na 120 °C i obložite lim za
pečenje papirom za pečenje.
3) Stavite masu u vrećicu za dekoraciju i istisnite
u željenom obliku na papir za pečenje.
Ovisno o veličini i obliku istisnutih oblika, ostavite
ih da se suše u pećnici oko 80 - 100 minuta.
SHM 300 E1
Publicidad
