Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
cocina cuya base está hecha de distintos
materiales (construcción por capas).
• zumbido: el nivel de calor utilizado es alto.
• chasquido: cambios en el suministro
eléctrico.
• siseo, zumbido: el ventilador está en
funcionamiento.
Los ruidos son normales y no indican fallo
alguno de la placa de cocción.
Ejemplos de aplicaciones de cocción
La relación entre el ajuste de calor y el consumo
de potencia de la zona de cocción no es lineal.
Ajuste del ni-
vel de calor
Mantener calientes los alimentos.
- 1
1 - 2
Salsa holandesa, derretir: mantequi-
lla, chocolate, gelatina.
1 - 2
Cuajar: tortilla, huevos revueltos.
2 - 3
Arroces y platos cocinados con le-
che, calentar comidas preparadas.
3 - 4
Cocinar al vapor verduras, pesca-
dos o carnes.
4 - 5
Cocinar patatas al vapor.
4 - 5
Grandes cantidades de alimentos,
estofados y sopas.
6 - 7
Freír ligeramente: escalopes, terne-
ra "cordon bleu", chuletas, hambur-
guesas, salchichas, hígado, filetes
rusos, huevos, tortitas, rosquillas.
7 - 8
Asado fuerte, bolas de patata, file-
tes de lomo, filetes.
9
Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas.
Mantenimiento y limpieza
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
24
Utilícelo para:
Cuando se aumenta el ajuste de calor, no es
proporcional al aumento del consumo de
potencia de la zona de cocción. Significa que la
zona de cocción con el ajuste de calor medio
usa menos de la mitad de su potencia.
Los datos de la tabla son solo
orientativos.
Tiem-
po
(min)
como es-
Tape los utensilios de cocina.
time ne-
cesario
5 - 25
Remover de vez en cuando.
10 - 40
Cocinar con tapa.
25 - 50
Añadir al menos el doble de líquido
que de arroz; los platos lácteos de-
ben removerse entremedias.
20 - 45
Añadir varias cucharadas de líqui-
do.
20 - 60
Utilice como máximo ¼ l de agua
para 750 g de patatas.
60 - 150
Hasta 3 litros de líquido además de
los ingredientes.
como es-
Dele la vuelta a media cocción.
time ne-
cesario
5 - 15
Dele la vuelta a media cocción.
Información general
• Limpie la placa después de cada uso.
Sugerencias
www.zanussi.com
Publicidad
