SEGURIDAD POSTERIOR AL USO
•
Siempre deje que el ahumador y todos los componentes se enfríen bien antes de tocarlos.
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Nunca deje las brasas y cenizas en el ahumador desatendidas. Verifique que las brasas y cenizas están totalmente apagadas
antes de retirarlas.
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Se deben remover las brasas y cenizas restantes del ahumador antes de dejarlo desatendido. Sea precavido para protegerse
usted y su propiedad. Coloque cuidadosamente el resto de las brasas y cenizas en un recipiente de metal no combustible y
satúrelas por completo con agua. Deje las brasas y el agua en el recipiente metálico 24 horas antes de desecharlos.
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Las brasas y cenizas apagadas deben situarse a una distancia segura de todas las estructuras y materiales combustibles.
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Con una manguera común para el jardín, moje bien la superficie debajo y alrededor del ahumador para apagar las cenizas,
carbón o brasas que se hayan caído mientras cocinaba o durante el proceso de limpieza.
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Deje que el cubo o lata de metal y su contenido se enfríe por completo antes de quitarla. Deseche el contenido
correctamente.
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Cubra y guarde el ahumador en un área protegida fuera del alcance de los niños o animales domésticos.
Cuidado y Mantenimiento
Apropiados
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ADVERTENCIA
•
Cure el ahumador periódicamente durante todo el año para protegerlo
contra la oxidación excesiva.
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Para proteger su ahumador contra la oxidación excesiva, la unidad
debe curarse correctamente y mantenerse cubierta todo el tiempo
cuando no la esté usando. Se puede ordenar una cubierta para la
Parrilla y Ahumador directamente de Brinkmann llamando al
800-468-5252.
•
Lave las rejillas para cocinar y las rejillas para carbón con agua
jabonosa caliente, enjuáguelas bien y séquelas. Aplique una capa
ligera de aceite vegetal líquido o en aerosol a las rejillas.
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Limpie el interior y exterior del ahumador con un paño húmedo.
Aplique una capa ligera de aceite vegetal líquido o en aerosol a la
superficie interior para impedir la oxidación.
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Si observa oxidación en la superficie exterior del ahumador, limpie
y pula el área afectada con lana de acero o una tela esmeril fina.
Retoque el área con una pintura resistente a las altas temperaturas de
buena calidad.
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Nunca aplique pintura a la superficie interior. Las manchas de
oxidación en la superficie interior pueden pulirse, limpiarse y luego
cubrirse con una capa ligera de aceite vegetal líquido o en aerosol
para reducir al mínimo la oxidación.
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