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expresa del fabricante.
Las piezas que han sido manipuladas por el fabricante y su mandatario NO deben manipularse por el
usuario.
La limpieza diaria y esmerada al final del trabajo garantiza un funcionamiento impecable y una larga duración del
aparato. El tratamiento adecuado en las planchas y accesorios es fundamental, ya que los equipos están fabricados con
materiales de la mejor calidad, pudiendo ser sometidos a su cuidado con productos de fácil adquisición.
Dos son las formas de limpieza: una parcial o diaria y una segunda total o semanal. En general para estos menesteres no
se usarán detergentes abrasivos, existiendo en el mercado un gran número de productos que disuelven las grasas y
demás materias orgánicas sin dañar la estructura del aparato. NO SE PROCEDERÁ JAMÁS A LA LIMPIEZA POR
CHORRO A PRESIÓN. Las planchas están concebidas de forma que sean fácilmente desmontables y accesibles para su
conservación y limpieza.
Quemadores
Al menos una vez por semana retiraremos la placa de cocción. Encontramos los quemadores alojados bajo la placa de
cocción. Cepillaremos los mismos en su parte superior, para quitar cualquier residuo que obture los orificios de salida
del gas. Seguidamente, y después de asegurarnos de haber limpiado correctamente los quemadores devolveremos la
placa de cocción a su alojamiento inicial.
Asegurar, también, una perfecta limpieza del venturi, al propio tiempo que un perfecto estado de las entradas de aire y
las salidas de gas. Limpiar sus superficies.
Superficies de acero inoxidable
Los modelos de planchas están construidos en acero inoxidable, material de excelente calidad y durabilidad.
Manteniendo con un detergente adecuado una limpieza diaria de estas partes que se mantendrán en perfecto estado.
Los protectores laterales pueden extraerse para la limpieza desenroscando la palomilla posterior y desplazando la pieza,
primero hacia atrás y luego hacia arriba.
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