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Freír a l a ire
1. C oloque e l p lato p ara v erduras e n l a c esta.
El p lato p ara v erduras p ermite q ue e l e xceso d e a ceite
gotee h asta e l f ondo d e l a c esta.
Nota: E s p osible q ue l a p laca p ara v erduras n o s e u se p ara
ciertas r ecetas, c omo m uffins y p anes.
2. A gregue a limentos a l a c anasta.
3. S eleccione u na f unción d e c occión ( consulte l a p ágina 1 1).
a. S i n o s e s elecciona n inguna f unción d e c occión,
la f reidora d e a ire v olverá a l a c onfiguración u tilizada
anteriormente.
b. O pcionalmente, p uede c onfigurar u n t iempo y u na
temperatura p ersonalizados s in e legir u na
función d e c occión.
C. P resione
o d isminuya l a t emperatura ( 170°–
400°F) o e l t iempo ( 1–60 m inutos).
4. P resione
para c omenzar a f reír a l a ire.
Nota: P uede c ambiar l a t emperatura y
tiempo e n c ualquier m omento d urante l a c occión.
Presione y u se + o
5. C iertas r ecetas p ueden r equerir q ue a gite l os a limentos a l a
mitad d el t iempo d e c occión ( consulte A gitar l os
alimentos, p ágina 1 2).
a. S aque l a c esta d e l a f reidora ( tenga c uidado c on e l
vapor c aliente). L a f reidora h ará u na p ausa e n
la c occión a utomáticamente y l a p antalla s e
apagará h asta q ue s e r eemplace l a c anasta.
b. A gita o v oltea l a c omida.
C. V uelva a c olocar l a c anasta e n l a f reidora p ara
continuar c ocinando.
6. L a f reidora d e a ire e mitirá u n p itido 3 v eces c uando
termine. L a p antalla m ostrará
7. S aque l a c esta d e l a f reidora, t eniendo c uidado c on e l v apor
caliente. U tilice p inzas o u tensilios r esistentes a l c alor
para r etirar l os a limentos d e l a
cesta.
8. D eje q ue s e e nfríe a ntes d e l impiar.
12
y u se + o
–
p ara a umentar
–
p ara c ambiar l a c onfiguración.
" Fin".
Sacudir l a c omida
como s acudir
Durante l a c occión, s aque l a c anasta d e l a f reidora y a gite,
mezcle o v oltee l a c omida.
a. P ara a gitar l a c omida:
1. P or r azones d e s eguridad, s ostenga e l
cesta j usto e ncima d e u na s uperficie r esistente
al c alor.
2. A gite l a c esta.
Nota: N o u se e ste m étodo s i h ay u na
riesgo d e s alpicaduras d e l íquidos c alientes.
b. S i l a c esta e s d emasiado p esada p ara s acudirla o s i
hay l íquidos c alientes p resentes:
1. C oloque l a c esta e n u n s oporte o
superficie r esistente a l c alor.
2. U se p inzas p ara m ezclar o v oltear l a c omida.
• C uando r etire l a c anasta, l a f reidora h ará u na p ausa e n l a
cocción a utomáticamente y l a p antalla m ostrará
]
h asta q ue s e r eemplace l a c anasta.
• C uando r eemplace l a c anasta, l a c occión
reanudar a utomáticamente.
• E vite a gitar d urante m ás d e 3 0 s egundos, y a q ue l a f reidora
de a ire p uede c omenzar a e nfriarse.
Qué s acudir
• L os a limentos p equeños q ue e stán a pilados g eneralmente
necesitarán s acudirse, c omo p apas f ritas o n uggets.
• S i n o l os s acude, e s p osible q ue l os a limentos n o q ueden c rujientes o q ue
no s e c ocinen u niformemente.
• P uede v oltear o tros a limentos, c omo b istec, p ara
asegurar u n d orado p arejo.
Cuándo a gitar
• A gite o v oltee l a c omida u na v ez a l a m itad
cocinar, o m ás s i l o d esea.
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