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Bosch HBF011B 0 Serie Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje
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Horno empotrado
HBF011B.0
Manual de usuario e instrucciones de montaje
[es]

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Resumen de contenidos para Bosch HBF011B 0 Serie

  • Página 1 Horno empotrado HBF011B.0 Manual de usuario e instrucciones de montaje [es]...
  • Página 2 es Seguridad Para más información, consulte la Guía del usuario digital. Tabla de contenidos La conexión de aparatos sin enchufe solo puede ser efectuada por personal especializa- do y autorizado. Los daños provocados por MANUAL DE USUARIO una conexión incorrecta no están cubiertos Seguridad ............  2 por la garantía.
  • Página 3 Seguridad es Los vapores de alcohol pueden inflamarse ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de incendio! cuando el interior del horno está caliente. La Los objetos inflamables almacenados en el puerta del aparato puede abrirse de golpe. compartimento de cocción pueden prenderse Pueden escaparse vapores calientes y lla- fuego.
  • Página 4 es Seguridad tar el interruptor automático del cuadro ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de descarga eléctrico. eléctrica! ▶ Llame al Servicio de Asistencia Técnica. Las reparaciones inadecuadas son peligro- → Página 17 sas. ▶ Solo el personal especializado puede reali- ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de asfixia! zar reparaciones e intervenciones en el Los niños pueden ponerse el material de em- aparato.
  • Página 5 Evitar daños materiales es Evitar daños materiales 2  Evitar daños materiales Con el tiempo, los muebles situados frente al aparato 2.1 En general pueden resultar dañados si se tiene la puerta abierta y ¡ATENCIÓN! la refrigeración encendida. Los objetos que se encuentran en la base del compar- Tras el funcionamiento con temperaturas altas, de- ▶...
  • Página 6 es Protección del medio ambiente y ahorro Retirar los accesorios no utilizados del compartimen- to de cocción. ¡ Los accesorios innecesarios no deben calentarse. Dejar que los alimentos ultracongelados se descon- gelen antes de cocinarlos. ¡ Se ahorra la energía destinada a descongelar los alimentos.
  • Página 7 Familiarizándose con el aparato es Familiarizándose con el aparato 4  Familiarizándose con el aparato 4.1 Paneles de mando Reloj avisador Se pueden ajustar una duración con el reloj Mediante el panel de mando se pueden ajustar todas avisador. las funciones del aparato y recibir información sobre el → "Reloj avisador", Página 8 estado de funcionamiento.
  • Página 8 es Familiarizándose con el aparato Funciones adicionales Aquí encontrará una vista general de funciones adicionales del aparato. Símbolo Función Calentador rápido Precalentar rápidamente el compartimento de cocción sin accesorios. → "Calentamiento rápido", Página 10 Lámpara del horno Iluminar el compartimento de cocción con el horno apagado. Temperatura y niveles de ajuste Existen diversos ajustes para los tipos de calentamiento y las funciones.
  • Página 9 Bandeja Introducir la lámina con el bisel orien- www.bosch-home.com p. ej., ban- tado hacia la tapa del aparato. Los accesorios son específicos del aparato. Para la deja univer- compra, indicar siempre la denominación exacta (E- sal o ban- Nr.) del aparato.
  • Página 10 es Manejo básico 5.1 Limpiar el aparato antes de usarlo por Tipo de calen- Aire caliente 3D  tamiento vez primera Temperatura Máximo Limpiar el compartimento de cocción y los accesorios Duración 1 hora antes de preparar por primera vez cualquier plato. Retirar los accesorios y los restos del embalaje del Apagar el aparato después de la duración indicada.
  • Página 11 Cuidados y limpieza es El reloj avisador funciona de forma paralela a otros Ajustar el reloj avisador ajustes. El reloj avisador puede ajustarse en cualquier El reloj avisador puede ajustarse hasta 60 minutos con momento, incluso cuando el aparato está apagado. el aparato encendido o apagado.
  • Página 12 es Cuidados y limpieza Zona Productos de limpieza Indicaciones adecuados Cubierta de la ¡ De acero inoxidable: No utilizar limpiacristales ni rasquetas de vidrio. puerta Limpiador para acero Consejo: Para una limpieza más a fondo, retirar el panel de la cu- inoxidable: bierta.
  • Página 13 Rejillas es Consejo: Se pueden adquirir productos de limpieza de acero inoxidable a través del Servicio de Asistencia Técnica o en nuestra tienda en línea. Rejillas 10  Rejillas Para limpiar las rejillas y el compartimento de cocción 10.2 Enganchar las rejillas a fondo, estas pueden retirarse. Insertar primero la rejilla en la horquilla de desliza- miento trasera y presionar ligeramente hacia atrás 10.1 Desmontar las rejillas...
  • Página 14 es Puerta del aparato Las bisagras de la puerta del horno están equipa- Cerrar la puerta del horno hasta el tope. Agarrarla das con una palanca de bloqueo. La puerta del hor- con ambas manos por los lados izquierdo y dere- no se bloquea plegando las palancas.
  • Página 15 Puerta del aparato es Levantar el cristal y extraerlo. ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de lesiones! La puerta del horno puede caerse accidentalmente o una bisagra puede cerrarse de golpe de repente. En este caso, no sujetar la bisagra. Llamar al Servi- ▶ cio de Atención al Cliente. Al volver a colgar la puerta, asegurarse de deslizar ambas bisagras correctamente en la dirección de las aberturas.
  • Página 16 es Solucionar pequeñas averías ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de quemaduras! La puerta del horno se puede calentar mucho cuando los tiempos de cocción son prolongados. Mantener bajo supervisión a los niños pequeños si ▶ el horno está en funcionamiento. Solucionar pequeñas averías 12  Solucionar pequeñas averías El usuario puede solucionar por sí...
  • Página 17 Transporte y eliminación de desechos es Atornillar el cristal protector. Conectar el aparato a la red eléctrica. Sacar el paño de cocina del compartimento de coc- ción. Transporte y eliminación de desechos 13  Transporte y eliminación de desechos Aquí se explica cómo preparar el aparato para el trans- 13.2 Transportar el aparato porte.
  • Página 18 es Así funciona Así funciona 15  Así funciona Aquí se indican los ajustes correspondientes, así como ¡ Retirar los accesorios no utilizados del comparti- los mejores accesorios y recipientes para diferentes mento de cocción. Así se logra un grado de coc- alimentos.
  • Página 19 Así funciona es ¡ A falta de un recipiente adecuado, utilizar la bande- Horneado en tres niveles Altura ja universal. Bandejas de horno Bandeja universal Recipiente con tapa Bandejas de horno ¡ Utilizar una tapa adecuada que cierre bien. ¡ Colocar el recipiente sobre la parrilla. Notas ¡...
  • Página 20 es Así funciona 15.3 Selección de alimentos Tema Consejo Si se desea preparar un ¡ Realizar un corte en Ajustes recomendados para numerosos alimentos or- asado con corteza, seguir forma de cruz en la denados por categoría. los pasos siguientes: corteza. Pasteles y repostería ¡...
  • Página 21 Así funciona es Ajustes recomendados Pasteles en moldes Plato Accesorio/recipiente Altura de in- Tipo ca-  Temperatura Duración, serción lentam. en °C en minutos Pastel de masa de bizcocho, fácil Molde corona o rec- 160-180 50-60 tangular Pastel de masa de bizcocho, fácil, 2 ni- Molde corona o rec- 3 + 1 140-160...
  • Página 22 es Así funciona Elaboraciones pequeñas con levadura Plato Accesorio/recipiente Altura de in- Tipo ca-  Temperatura Duración, serción lentam. en °C en minutos Magdalenas Molde de tartaletas 170-190 20-40 en la parrilla Magdalenas, 2 niveles Molde de tartaletas 3 + 1 160-170 30-40 en la parrilla Repostería pequeña Bandeja universal 150-170...
  • Página 23 Así funciona es Plato Accesorio/recipiente Altura de in- Tipo ca-  Temperatura Duración, serción lentam. en °C en minutos Sultanas de coco, 3 niveles 5+3+1 100-120 40-50 Bandeja de horno Bandeja universal Pastas de té Bandeja universal 180-200 25-35 Precalentar el aparato 5 minutos. No utilizar esta función para precalentar en aparatos con función de calenta- miento rápido.
  • Página 24 es Así funciona Ajustes recomendados Pan y panecillos Plato Accesorio/recipiente Altura de in- Tipo ca-  Temperatura Duración, serción lentam. en °C en minutos Pan, 750 g, en molde rectangular y sin Bandeja universal 180-200 50-60 molde o bien Molde rectangular Pan, 1000 g, en molde rectangular y Bandeja universal 200-220 35-50...
  • Página 25 Así funciona es Plato Accesorio/recipiente Altura de in- Tipo ca-  Temperatura Duración, serción lentam. en °C en minutos Empanada Bandeja universal 180-190 35-45 Börek Bandeja universal 210-220 30-40 Precalentar el aparato. Gratinados ¡ Bandeja universal: altura 2 La cocción de un gratinado depende del tamaño del Una preparación simultánea de alimentos permite aho- accesorio y de la altura del gratinado.
  • Página 26 es Así funciona ¡ Meter el pescado entero en el compartimento de ¡ Se reconoce que el pescado está listo cuando la cocción en posición natatoria, con la aleta dorsal aleta dorsal se puede quitar fácilmente. hacia arriba. ¡ Para rehogar, añadir entre dos o tres cucharadas ¡...
  • Página 27 Así funciona es Pescado Alimento Accesorio/recipiente Altura de in- Tipo de Temperatura Duración en serción calenta- en °C/nivel minutos miento del grill Pescado a la parrilla, entero (300 g), Parrilla 20-25 p. ej., trucha Pescado a la parrilla, entero (1 kg), p. Parrilla 180-200 45-50 ej., dorada Pescado, a la parrilla, entero 1,5 kg,...
  • Página 28 es Así funciona Calentar 1 litro de leche (3,5 % de grasa) en la pla- Tapar los recipientes con film, p. ej., con lámina de ca de cocción a 90 °C y dejar enfriar a 40 °C. La plástico transparente. leche UHT solo debe calentarse a 40 °C. Colocar los recipientes en la base del compartimen- Añadir 30 g de yogur a la leche y mezclar.
  • Página 29 Así funciona es Dejar levar la masa Ajustar el aparato según los ajustes recomendados. Iniciar el funcionamiento solo cuando el comparti- El aparato permite fermentar la masa de levadura con mento de cocción esté completamente frío. mayor rapidez que a temperatura ambiente. No abrir la puerta del aparato durante el proceso de Dejar levar la masa fermentación, porque, al hacerlo, se pierde hume-...
  • Página 30 es Así funciona Nota: Las piezas de repostería sobre bandejas de hor- Si el aparato puede cocinar a varios niveles, colocar no o moldes que se hayan introducido en el horno a la los moldes uno al lado de otro o uno en cada nivel, sin vez no tienen por qué...
  • Página 31 Instrucciones de montaje es Instrucciones de montaje 16  Instrucciones de montaje Tener en cuenta esta información para el montaje del aparato. 16.1 Advertencias importantes Este aparato está previsto para ser utilizado a una altu- ra máxima de 4000 metros sobre el nivel del mar. No utilizar el tirador de la puerta para transportar o instalar el aparato.
  • Página 32 es Instrucciones de montaje ¡ Si, además de las placas posteriores, el armario en ¡ Disponer conductores de fase y neutros (conductor alto cuenta con una placa posterior adicional, retirar cero) en la toma de corriente. El aparato puede re- esta placa. sultar dañado si no se conecta de la forma adecua- ¡...
  • Página 33 Instrucciones de montaje es 16.9 Cable de conexión sin enchufe con contacto de puesta a tierra La conexión del aparato debe realizarla exclusivamente un técnico especialista autorizado. Según la normativa, la instalación eléctrica con toma de tierra deberá disponer de un dispositivo de separa- ción en las fases.
  • Página 36 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.