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COMIDA
CANTIDAD
Cerdo
Salchicha fresca,
2 a 4 trozos
en trozos.
Salchichones
4 a 6 trozos
frescos
Salchichones
2 a 4 trozos
precocidos
4 a 6 trozos
6 a 8 trozos
Aves
Pollo trozado
Pollo entero
1,3 a 2,0 kg
Pescado
Filete de pescado
1,3 cm.
Bistecs frescos
2,5 cm.
Pescado entero
250 a 300 g.
675 a 900 g.
COCCI
TIEMPO DE COCCION
Y FIJACION DE LAS
MICROONDAS
3-5 min., 100%
5-7 min., 100%
1-11/2 min., 100%
11/2-3 min., 100%
3-5 min., 100%
1/2 kg.
5-61/2 min., 100%
6-9 min., 80%
1/2 kg.
3-4 min., 100%
1 kg.
5-7 min., 100%
1 kg.
3-5 min., 100%
5-7 min., 80%
7-9 min., 80%
ó
N Y DORADO
ó
TIEMPO DE
DORADO
5-8 minutos
5-8 minutos
5-8 minutos
5-8 minutos
5-8 minutos
10-14 minutos
24-30 minutos
10-14 minutos
10-14 minutos
10-14 minutos
10-14 minutos
10-14 minutos
— 30 —
METODO
Añada 2 cucharadas de agua a la
salchicha y cúbrala con una cubierta
de plástico.
Voltee a mitad de tiempo de cocción.
Coloque directamente sobre la.
bandeja para dorar.
Voltee a mitad de tiempo del dorado.
Use un plato de vidrio sin cubierta
Voltee a mitad de tiempo de cocción.
Coloque directamenta sobre la
bandeja para dorar.
Voltee a mitad de tiempo del dorado.
Coloque el pollo hacia arriba en un
plato bajo de 20,5 cm.
Cubra con papel mantequilla. Voltee
a mitad de tiempo de cocción.
Destile después de la cocción y
aplique mantequilla derretida.
Coloque directamente sobre la
bandeja para dorar.
Voltee a mitad de tiempo del dorado.
Coloque el pollo hacia abajo, cúbralo.
con papel mantequilla.
Voltéelo hecia arriba a mitad de
tiempo de coccion. Destile y aplique
ó
mantequilla derretida antes del
dorado. No utilice la bandeia.
Voltee a mitad de tiempo del dorado.
Coloque el pescado en un plato bajo
y cubra con papel mantequilla. Destile
después de la coccion y aplique
ó
mantequilla derretida. Coloque
directamente en la bandeja para
dorar.
Coloque el pescado en un plato bajo
y cubra con papal mantequilla.
Voltee a mitad de tiempo de cocción.
Destile después de la cocción y
aplique mantequilla derretida.
Coloque directamente sobre la
bandeja para dorar.
Voltee a mitad de tiempo del dorado.
Igual que el anterior.
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