Bereiding:
Doe het tarwemeel en de overige ingrediënten in de kom en meng telkens gedurende 10 seconden op
snelheidsstand 1 en 2, waarna ongeveer 3 minuten op snelheidsstand 3. Vet een bakblik in of bekleed
het met bakpapier. Doe het mengsel in het bakblik en in de oven. Test voordat u het gebak uit de oven
haalt of het gaar is. Prik met een scherpe houten pin in het midden van de cake. De cake is gaar
wanneer geen ingrediënten aan de pin kleven. Draai het bakblik om boven een rooster en laat de cake
afkoelen.
Vereisten voor een traditionele oven
Ovenhoogte: 2
Type verwarming: elektrische oven, onder en bovenwarmte 175 200°C; gasoven: stand 2 3
Baktijd: 50 60 minuten
Dit recept kan naar smaak worden aangepast, bijvoorbeeld door 100g krenten, 100g noten of 100g
geraspte chocolade toe te voegen.
REINIGEN EN ONDERHOUD
Waarschuwing: schakel het apparaat altijd uit en haal de stekker uit het stopcontact
voordat u het gaat reinigen.
Demonteer alle accessoires.
Was de accessoires af in een warm sopje. Spoel deze zorgvuldig.
Reinig de buitenzijde van het apparaat met een lichtvochtige doek. Niet in water
onderdompelen.
Oppervlakken die met levensmiddelen in contact komen dienen regelmatig te worden
gereinigd om kruisbesmetting van verschillende soorten voedsel te voorkomen. Het
gebruik van warm, schoon water en een milde detergent is raadzaam voor het reinigen
van oppervlakken die met levensmiddelen in contact komen.
De correcte praktijken van voedselhygiëne dienen te allen tijde te worden gevolgd om
mogelijke kruisbesmetting/voedselvergiftiging te voorkomen.
Droog het volledige apparaat met een droge doek voordat u het weer monteert of
wegbergt.
Gebruik geen chemische reinigingsmiddelen of schuurmiddelen om dit apparaat te
reinigen.
23