Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Προγραμματισμός της βάσης εστιών
Σ'αυτό το κεφάλαιο σας παρουσιάζεται ο τρόπος ρύθμισης μιας
εστίας. Στον πίνακα υπάρχουν τα επίπεδα ισχύος και οι χρόνοι
μαγειρέματος για διαφορετικά φαγητά.
Άναμμα και σβήσιμο της βάσης εστιών
Η βάση εστιών ανάβει και σβήνει με τους διακόπτες.
Όταν η βάση εστιών είναι αναμμένη, φωτίζεται η ένδειξη του
επιπέδου ισχύος.
Ρύθμιση της εστίας
Ρύθμιση της βαθμίδας μαγειρέματος που θέλετε με τους
διακόπτες.
Ú
= σβησμένη εστία.
Βαθμίδα μαγειρέματος 1 = ελάχιστη ισχύς.
Βαθμίδα μαγειρέματος 9 = μέγιστη ισχύς.
Κάθε βαθμίδα μαγειρέματος διαθέτει ενδιάμεση ρύθμιση.
Εμφανίζεται με τη μορφή τελείας.
Επιλέξτε τη βαθμίδα μαγειρέματος.
Γυρίστε το διακόπτη προς τα δεξιά μέχρι να φτάσετε την επιθυμητή
βαθμίδα μαγειρέματος.
Λιώσιμο
Σοκολάτα, κουβερτούρα σοκολάτας
Βούτυρο, μέλι, ζελατίνη
Ζέσταμα και διατήρηση ζεστού φαγητού
Σούπες (π.χ. φακές)
Γάλα**
Βραστά λουκάνικα**
Απόψυξη και ζέσταμα
Σπανάκι βαθιάς κατάψυξης
Γκούλας βαθιάς κατάψυξης
Μαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά, βράσιμο σε χαμηλή φωτιά
Πατατοκεφτέδες*
Ψάρι*
Λευκές σάλτσες, π.χ. μπεσαμέλ
Κτυπητές σάλτσες, π.χ. σάλτσα bernesa, ολλανδική σάλτσα
* Μαγείρεμα χωρίς καπάκι
** Χωρίς καπάκι
*** Συχνή αλλαγή πλευράς
Στην οπτική ένδειξη φωτίζεται η βαθμίδα μαγειρέματος που
επιλέξατε.
Σβήσιμο της εστίας
Γυρίστε το διακόπτη προς τα αριστερά μέχρι τη θέση
σβήνει και εμφανίζεται η ένδειξη παραμένουσας θερμότητας.
Υπόδειξη: Εάν δεν έχει τοποθετηθεί ένα σκεύος στην επαγωγική
εστία, αναβοσβήνει το επιλεγόμενο επίπεδο ισχύος. Μόλις περάσει
ο χρόνος, η εστία σβήνει.
Πίνακας μαγειρέματος
Στον παρακάτω πίνακα παρουσιάζονται μερικά παραδείγματα.
Οι χρόνοι μαγειρέματος εξαρτώνται από το επίπεδο ισχύος, το
είδος, το βάρος και την ποιότητα των τροφίμων. Για αυτόν το λόγο,
υπάρχουν παραλλαγές.
Όποτε θερμαίνετε πουρέ, κρέμες και πηχτές σάλτσες, θα πρέπει να
τα ανακατεύετε κατά διαστήματα.
Χρησιμοποιείτε το επίπεδο ισχύος 9 για την έναρξη του
μαγειρέματος.
Επίπεδο ισχύος
1-1.
1-2
1.-2
1.-2.
3-4
3-4
3-4
4.-5.
4-5
1-2
3-4
Ú
. Η εστία
Διάρκεια μαγειρέματος
-
-
-
-
-
15-25 λεπτά
30-40 λεπτά
20-30 λεπτά
10-15 λεπτά
3-6 λεπτά
8-12 λεπτά
35
Publicidad
