Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
10.3 Spiedo girevole per
galletto o arrosto
Parti necessarie
Spiedo girevole 10
2 spiedini per galletto 8
Maniglia 11
Teglia/vaschetta di raccolta del grasso 17
La misura giusta del galletto/
pezzo di arrosto
Lo spiedo girevole 10 presenta alle due
estremità un piccolo contrassegno 9 (vedere
freccia). Si tenga presente quanto segue:
questi contrassegni 9 si trovano solo su un
lato del quadrato.
I contrassegni 9 indicano le posizioni più
esterne nelle quali è possibile fissare le viti di
arresto 7. La lunghezza massima del pollo o
del pezzo di arrosto è un poco inferiore.
44
IT
Assicurarsi che l'arrosto non tocchi l'elemen-
to riscaldante 3 durante la cottura con fun-
zione di rotazione:
-
L'arrosto infilato va distribuito uniforme-
mente intorno allo spiedo girevole 10 e
non deve essere troppo spesso.
-
Legare saldamente all'arrosto le parti di
arrosto staccate o sporgenti servendosi
di spago da cucina. Durante la cottura
non devono staccarsi pezzi.
Procedimento
1. Inserire la vaschetta di raccolta del gras-
so 17 in basso, sul fondo del vano in-
terno.
2. Infilare il galletto o il pezzo di arrosto al
centro dello spiedo girevole 10.
3. Fissare i due spiedini per galletto 8 con
i due fori quadri alle stremità dello spie-
do girevole 10.
4. Avvicinare i due spiedini per galletto 8
fino a trattener saldamente il pezzo di
carne. Avvitare saldamente le viti di ar-
resto 7 in questa posizione.
5. Inserire lo spiedo girevole 10 con l'au-
silio della maniglia 11 nell'apparec-
chio 1 (vedere "Inserimento del cestello
girevole / spiedo girevole" a
pagina 43).
Publicidad
