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a un pasto. Piccole porzioni vengono rapidamente congelate fino al cuore. Imballare il cibo ben stretto per
evitare che perda sapore o si secchi. Utilizzare sacchetti di plastica, pellicola di polietilene, foglio di alluminio
o contenitori adatti al congelamento.Se si utilizzano sacchetti di plastica, spremere l'aria prima di chiuderli
ermeticamente.
Nota su ogni pacchetto:
▪
La data di congelamento
▪
La data di scadenza
▪
Il tipo di cibo contenuto
▪
Il numero di porzioni contenute
Se acquisti cibi surgelati, prendili per ultimi quando fai la spesa. Controllare attentamente:
▪
Che la loro confezione non sia danneggiata
▪
Che non siano ricoperti da uno strato di brina (questo significherebbe che sono stati parzialmente
scongelati). Mettili in una busta termica o in un giornale, trasportali velocemente, riponili subito.
Rispettare la data di scadenza indicata sulla confezione. Il tuo elettrodomestico è dotato di un vano
congelatore ****, che ti permette di conservare i prodotti surgelati in modo ottimale.
DISPENSA
Non accostare cibi freschi a quelli già congelati per evitare di provocare un aumento della temperatura di
questi ultimi.
Nota: il peso massimo degli alimenti che puoi congelare nelle 24 ore è indicato sulla targhetta
identificativa (situata all'interno del vano congelatore del tuo elettrodomestico, sulla parete sinistra in
basso) sotto la dicitura: "CAPACITÀ DI CONGELAMENTO / CAPACITÀ DI CONGELAMENTO (kg /24h)".
SCONGELARE IL CIBO
Puoi scongelare il cibo in cinque modi diversi:
▪
Mettendoli nella sezione congelatore del tuo elettrodomestico per diverse ore.
▪
Lasciandoli scongelare dolcemente a temperatura ambiente.
▪
In forno tradizionale a bassissima temperatura (40/50°C).
▪
Nel microonde.
▪
Cuocendoli direttamente. Lo scongelamento nel congelatore è il metodo più lento ma più sicuro.
Attenzione: non ricongelare mai cibi scongelati, anche parzialmente, senza averli prima cotti. Si
sconsiglia di portare i prodotti appena usciti dal congelatore (gelato, cubetti di ghiaccio, ecc.)
direttamente alla bocca, in quanto sono a temperatura molto bassa e si rischiano ustioni da freddo.
Evitare di toccare cibi congelati o surgelati con le mani bagnate, potrebbero attaccarsi. Ti consigliamo
di scongelare il tuo cibo solo per un uso immediato.
6. CURA E MANUTENZIONE
Scongelare
•
Lo sbrinamento del tuo dispositivo è manuale.
•
È necessario sbrinare il dispositivo quando la brina accumulata è di circa 2 mm:
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