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KÜPPERBUSCH EEB6860.0 Instrucciones De Uso E Instalación página 57

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Selecção de Receitas de cozinhados
Acenda o forno tocando no símbolo
Toque no símbolo
, fi cando seleccionado a vermelho.
No visor direito verá os
símbolos das diferentes
Receitas de cozinhados
propostas pelo forno. No visor
esquerdo o nome da receita.
Rodando o comando para a
direita ou esquerda, seleccione
a receita que pretende. Em
seguida, pressione o comando.
Ouvirá 2 beep seguidos como confi rmação da receita que escolheu. O
forno começará a cozinhar e em geral verá a seguinte informação no
visor:
Onde será mostrado o símbolo da
receita escolhida, a temperatura de
confecção para essa receita e, a piscar,
o valor do peso pré-estabelecido para essa receita.
Rode o comando para modifi car o peso do alimento a cozinhar.
Por fi m, pressione o comando para aceitar a selecção.
Ouvirá 2 beep seguidos como
confi rmação da receita escolhida, o forno
começará o cozinhado e verá a seguinte
informação no visor:
Onde será mostrado o símbolo da receita escolhida, a temperatura de
confecção para essa receita e a duração calculada para essa receita.
Informação importante para cozinhar com
receitas
Quando selecciona uma receita e a partir do peso por si indicado, o
forno calcula de forma automática a temperatura e a duração necessária
para o seu cozinhado. No entanto, pode modifi car estes valores. A
duração da confecção refere-se a um forno sem pré-aquecimento,
sempre que não se indique expressamente o contrário.
Por este motivo é muito importante seleccionar o peso adequado
do alimento a cozinhar, para que a receita seja realizada de forma
satisfatória.
Caso cozinhe com a sonda térmica, o forno determinará apenas a
temperatura do seu cozinhado. A duração dependerá da temperatura
que estiver seleccionada para a sonda.
Com os programas de assado, decorrido algum tempo de confecção, o
forno avisará que é recomendável virar o assado. Quando for alcançado
este momento, o forno emitirá durante algum tempo um sinal acústico.
Além disso, no visor verá o símbolo
, até que o assado seja virado.
Se o assado não for virado, o forno
continuará com a receita de cozinhado
que tem programada.
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.
As receitas de Pão Branco, Pão Preto, Pizza massa fi na e Pizza massa
grossa realizam-se com um pré-aquecimento do forno vazio antes de se
introduzir o alimento. Desta forma, o forno está à temperatura apropriada
para realizar nas melhores condições estes cozinhados. Para o resto
das receitas não se considera necessário pré-aquecer o forno.
Quando cozinhar com estas receitas, deve proceder como indicamos em
seguida:
– Primeiro seleccione a receita, em seguida o forno irá começar a aquecer.
Não deve introduzir o alimento até que o seu forno avise.
– Durante o pré-aquecimento do forno, verá piscar no visor o símbolo da
receita escolhida e o símbolo
– Ao atingir a temperatura defi nida na receita, o forno emitirá um sinal
acústico. Já pode introduzir o alimento.
– O sinal acústico continuará a soar até que introduza o alimento.
– Por fi m o alimento será cozinhado de forma automática de acordo com
a receita escolhida.
Modifi cação do peso do alimento a cozinhar
Caso pretenda modifi car o peso do alimento a cozinhar, tenha em
conta que pode alterar automaticamente a duração ou a temperatura
seguindo os parâmetros da receita de cozinhado que tenha escolhido.
Para modifi car o peso do cozinhado:
Toque no símbolo
, fi cando seleccionado a vermelho.
No visor verá o símbolo
em peso do alimento a cozinhar
seguindo a receita seleccionada.
Rode o comando para modifi car o peso do alimento a cozinhar.
Por fi m, pressione o comando para aceitar a selecção.
Alteração da temperatura de confecção
Em todos os programas há uma temperatura predefi nida de confecção.
Com as Receitas de cozinhados é possível ajustar a temperatura apenas
dentro de uma escala predeterminada. Com as funções de cozinhado, a
temperatura pode ser seleccionada livremente dentro de uma escala entre
50º C (nenhuma alteração à temperatura) e 250° C.
Caso pretenda modifi car o valor da temperatura de confecção.
Toque no símbolo
fi cando seleccionado a vermelho.
No visor verá o símbolo
de temperatura seleccionado para esse
cozinhado.
Rode o comando para indicar o novo valor de da temperatura de
confecção.
Pressione o comando para aceitar a selecção.
.
e o valor
e o valor
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