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Gastronoma 18310017 Manual Del Usuario página 94

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  • MEXICANO, página 84
Toppings recomendados
Quesos: mozzarella, parmesano rallado, Gouda rallado, etc.
Pescado: salmón ahumado, gambas, atún de lata, etc.
Verduras: pimientos verdes, rúcula, aceitunas, champiñones, espinacas, cebolla, etc.
Hierbas y especias: albahaca, pimienta, sal, especias italianas, etc.
Carne: jamón, beicon, salami, etc.
Coloque los ingredientes para las pizzas en cuencos sobre la mesa.
-
Engrase las espátulas con un poco de aceite y colóquelas en el plato.
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Coloque una base de pizza sobre la espátula.
-
Ponga un poco de salsa de tomate en la base de la pizza. Deje medio centímetro
de masa sin salsa en el borde.
-
Cubra la pizza con los ingredientes a su gusto.
Variaciones:
-
Use bases de pizza ya preparadas del supermercado
-
Use pizzas ya preparadas del supermercado
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También puede hornear pan naan en la tapa del horno para pizzas
ES
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