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Indicador de calor residual
A placa de cosedura está equipada com um indicador de calor
residual em cada zona de cozedura, que mostra quais ainda
estão quentes. Evitar tocar na zona de cozedura que mostrar
esta indicação.
Programar a placa de cozedura
Neste capítulo mostra-se como ajustar uma zona de cozedura.
Na tabela estão indicados os níveis de potência e tempos de
cozedura para diferentes pratos.
Ligar e desligar a placa de cozedura
A placa de cozedura liga-se e desliga-se com o interruptor
principal.
Ligar: pressionar o símbolo
interruptor principal acende-se. A placa de cozedura está
pronta a funcionar.
Desligar: pressionar o símbolo
sobre o interruptor principal desapareça. Todas as zonas de
cozedura estão desligadas. O indicador de calor residual
permanece aceso até as zonas de cozedura arrefecerem o
suficiente.
Nota: A placa de cozedura desliga-se automaticamente,
depois de todas as zonas de cozedura estarem desligadas por
um período de tempo superior a 20 segundos.
Regular a zona de cozedura
Na zona de programação regula-se o nível de potência
pretendido.
Nível de potência 1 = potência mínima.
Nível de potência 9 = potência máxima.
Cada nível de potência dispõe de uma regulação intermédia.
Esta está assinalada com um ponto.
Regular o nível de potência
A placa de cozedura deve estar ligada.
Pressionar o símbolo
ý
1.
No indicador do nível de potência aparecem um
símbolo
da zona de cozedura correspondente.
À
Derreter
Chocolate, cobertura de chocolate, manteiga, mel
Gelatina
Aquecer e manter quente
Caldo de legumes (por exemplo, lentilhas)
Leite**
Salsichas aquecidas em água**
Descongelar e aquecer
Espinafres ultracongelados
Gulasch ultracongelado
* Cozedura sem tampa
** Sem tampa
. O indicador situado sobre o
#
até que o indicador situado
#
para seleccionar o nível de potência.
‹
Mesmo que a placa esteja desligada, o indicador
aceso enquanto a zona de cozedura estiver quente.
Ao retirar o recipiente antes de desligar a zona de cozedura,
aparecerão alternadamente o indicador
potência seleccionado.
Deslizar o dedo na zona de programação, até que se acenda
2.
o nível de potência pretendido.
Seleccionar a zona de cozedura e regular o nível de potência
3.
lento pretendido na zona de programação.
Desligar a zona de cozedura
Na zona de programação, seleccione a zona de cozedura e
regule para
indicador de calor residual.
Notas
Depois de seleccionada a zona de cozedura, o símbolo
■
apresentado. Em seguida, pode proceder à regulação.
Se não tiver colocado um recipiente na zona de cozedura
■
por indução, o nível de potência seleccionado pisca.
Passado um tempo, a zona de cozedura desliga-se.
Tabela de cozedura
Na tabela seguinte são apresentados alguns exemplos.
Os tempos de cozedura dependem do nível de potência, tipo,
e o
peso e qualidade dos alimentos. Por este motivo, existem
variações.
Os níveis de potência influenciam o resultado da cozedura.
Remover de vez em quando, se aquecer pratos de purés,
cremes e molhos espessos.
Utilizar o nível de potência 9 no início da cozedura.
. A zona de cozedura desliga-se e aparece o
‹
Nível de
Duração da cozedura em
potência
minutos
1-1.
-
1-1.
-
1-2
-
1.-2.
-
3-4
-
2.-3.
5-15 min.
2.-3.
20-30 min.
œ
/
•
ficará
/
e o nível de
œ
•
N
é
21
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