Krups BeerTender Manual Del Usuario página 54

Fase 4 – La qualità del vostro bicchiere di birra
Per ottenere un migliore risultato, usate i bicchieri con
forme simili a quelle illustrate sui disegni.
Un'ottima birra alla spina deve presentare le seguenti
caratteristiche:
1. un colletto di schiuma alto circa due dita;
2. la schiuma deve essere distribuita uniformemente
sulle pareti del bicchiere e deve essere unita alla
birra;
3. la birra deve essere cristallina, con bollicine di
anidride carbonica sui lati e sul fondo del bicchiere.
Nota: per evitare un eccesso di schiuma, usate sempre
un fusto BeerTender pre-raffreddato e un bicchiere
pulito risciacquato con acqua fredda.
8 Pulizia
La pulizia dello spillatore di birra BeerTender si fa
in tre tappe: dopo l'uso quotidiano, al momento
dell'installazione di un fusto nuovo e a intervalli regolari.
Attenzione! Non asciugate l'apparecchio e/o i suoi
componenti in un forno a microonde e/o un forno
tradizionale.
Mantenere pulita la griglia di ventilazione sul retro
dell'apparecchio.
Pulizia dopo l'uso quotidiano
Pulite il vassoio raccogligocce e la griglia dopo ogni uso.
Per svuotare il vassoio raccogligocce, togliete
innanzitutto la griglia; questa dovrà essere rimessa al
suo posto durante il normale uso del BeerTender.
Nota: potete lavare il vassoio raccogligocce con acqua
calda e un detergente delicato. Può essere lavato anche
in lavastoviglie.
Attenzione! Non usate mai detergenti aggressivi come
aceto, acidi, solventi o benzina.
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Pulizia al momento dell'installazione di un nuovo
fusto BeerTender
Quando installate un nuovo fusto BeerTender pulite
innanzitutto il beccuccio del rubinetto. Il beccuccio del
rubinetto è l'unica parte dell'apparecchio che entra a
diretto contatto con la birra.
È fondamentale lavare il beccuccio del rubinetto
normalmente a mano oppure in lavastoviglie.
Nota: la parte in plastica e quella in metallo sono
collegate in modo fisso e non pongono nessun problema
di igiene. Non bisogna cercare di separarle.
Il meccanismo del rubinetto deve essere pulito con un
panno umido e un detergente delicato.
Nota: usate un batuffolo di cotone per pulire
adeguatamente tutte le parti.
Attenzione! Non cercate di pulire il meccanismo usando
oggetti duri e/o appuntiti, perché i componenti di
precisione del meccanismo potrebbero rovinarsi.
Pulizia ordinaria
Pulite regolarmente la camera di raffreddamento dello
spillatore di birra BeerTender usando uno straccio umido
imbevuto di un detergente delicato.
Attenzione! Non riempite d'acqua la camera di
raffreddamento perché potreste danneggiare l'apparecchio
in modo permanente. Non usate mai detergenti aggressivi
come aceto, acidi, solventi o benzina.
Il coprirubinetto può essere tolto.
Basta aprirlo e toglierlo. Dopo avere tolto il
coprirubinetto, lavatelo con acqua calda e un detergente
delicato.
Attenzione! Non lavate il coprirubinetto in lavastoviglie,
poiché potrebbe rovinarsi e perdere la sua brillantezza.
Non usate mai detergenti aggressivi come aceto, acidi,
solventi o benzina.
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