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Miele CVA 7440 Instrucciones De Manejo Y Montaje página 40

Máquina de café empotrable
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Parámetro
 Cuando la cantidad del ingrediente
correspondiente sea la deseada, pul-
sar la tecla OK.
A partir de ahora esta bebida se prepa-
rará con los ingredientes y la cantidad
de bebida programados.
Consejo: Se puede modificar la canti-
dad de las bebidas que se muestran en
el panel de mandos con tan solo pul-
sarlas prolongadamente durante la pre-
paración. Tocar la tecla de la bebida de-
seada hasta que comience la prepara-
ción. Durante la salida de las bebidas
en el display aparece
Cantidad de café molido
La máquina de café puede moler y aro-
matizar 7,5–12,5 g de granos de café
por taza. Cuanto más café molido se
aromatice, más fuerte será el café.
Es demasiado bajo si el espresso o el
café tienen un sabor muy débil.
Para preparar más café molido, aumen-
te la cantidad.
La cantidad de molienda es demasiado
alta si el espresso o el café amargan.
Para preparar menos café molido, re-
duzca la cantidad.
40
.
Guardar
Temperatura de preparación
La temperatura de preparación debe
adaptarse a los granos de café utiliza-
dos y a su tueste. También es importan-
te distinguir entre la preparación de un
espresso o un café.
Algunas variedades son sensibles a las
altas temperaturas, y esto afecta a su
sabor. Si el café tiene un sabor amargo,
es posible que la temperatura de prepa-
ración sea demasiado alta.
El espresso suele prepararse a tempe-
raturas más altas.
También es posible adaptar la tempera-
tura de aromatización para los tés, el
agua templada y el agua caliente.
Aromatización del café molido
Al aromatizar se humedece en primer
lugar el café molido con un poco de
agua caliente después de molerlo. El
café en polvo se hincha un poco. La
cantidad de agua restante se presiona a
través del café en polvo humedecido.
Por ejemplo, si su café tiene un sabor
demasiado flojo y le gusta más "pican-
te" y "sabroso", pruebe la función "Aro-
matización". Dependiendo del tipo de
café que se utilice, la aromatización
puede intensificar su sabor.
Puede ajustar una aromatización larga o
corta así como desconectar por com-
pleto la aromatización.
Consejo: Se recomienda
especialmente para las preparaciones
de café.

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