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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Surface de cuisson
Pour _viter
Ja formation
de taches
ou un
changement
de couleur
de la surface
de
cu[sson
:
° Nettoyerla surfacede cuissonapr_schaque utilisation.
• En]everIesrOsidusrenversOs de produits acidesou sucrOsd_s que
la surfacede cuissona refroidi; ces produits renversOs peuvent
Br@leurs sceH s
Les brOleursscetlOs de ia cuisini_resont fixessur ia surface de
cuisson;ils ne sont pas con_uspour 6tre enlevOs. C ommeles
brOleurssont scellOs, u n produit qui dOborded'un ustensflene
s'infiltrera passous ia surfacede cuisson.
On dewait cependant nettoyerle chapeaude brhIeur et basedu
brOleurapr_s chaqueutilisatJon.La chapeaude brOleurs'enl_ve
faciJementpour 6tre nettoyOe. ( Voir les instructionsde nettoyageb la
page 41.]
Pour Ie bon fonctionnementdu brOIeur, I e chapeaude brOIeurdoit
6tre correctementplac6sur la basedu brOleur.
Bt@leur de halite
performance
0 2,000 BTU*)
CettecuisiniSreest dotee d'un brQIeurb hautevitesse,plac_
I'avantdroit. Ce brQIeurpermet une cuisson rapide qui peut sewir
faire boufllir rapidement de I'eauou _ cuire une grande quantit_
d'aliments.
Br@leur de mijotage
Ce brOleurest situ6 _ la position arriere
gauche= Le br0Ieurde mijotagedispose de
position Extra Low 0-rOsbasse) avec des
fiammesd'une puissanceplus faible en BTU _
pour Ia fusion de chocolat ou de beurre.
Lapuissancethe_ffque (BTU)desbrCt/eurs e st
diff4rentebrs de f'a_;Jmentafion
au gaz de p4,trote
fiqudi4.
@FF
@ o
o
o
Grilles
de br@leut
Avant une operationde cuisson,vOrifierque la grille est
correctementplacOe.Lorsde I'installationdes grilles, placer
I'extrOmit6 avec pattesvers le centre,au niveaudes barresdroites.
Une grille de brOleurincorrectementinstalleepeut 6cailierI'_mailde
la surfacede cuisson.
Ne pas faire fonction_er an brelear sa_s q_'_ ustensile soit
plac_ s_r la grille, L'_mail de la grille peat s'_cailler s'il n'y a
aacan astensile capable d'abserber ma chamear_mise par me
hreme_r,
TravailIerprudemmentIorsqu'ilfaut remuerdesailments dansun
ustensilepJace sur la grille de br0Ieur.Lesgrilies comportent un fini
IJsse qui facilite le nettoyage. Uustensile peut glissersur Ia grilie si on
ne tient pas refinementla poignee;ceci pourrait provoquerun
renversementd'aiimentschauds,et susciter un risquede br0Iure.
MSmesi les grilles de br0ieur sont trOsdurables,elIes perdront
progressivementIeur lustre et changerontde couIeur,du fait des
temperatures_lev_esauxquellesles br01eurs les exposent.
Rematq_@s
o Un br01eurconvenablement r _gi_ et dont lesorifices sont
propress'aliumeen quelquessecondes.Lors de I'alimentation
au gaz naturei les flammessont bleues,avecun cone interne
bleu intense.
Si les flammesd'un brOIeursont jaunes ou si la combustion
est bruyante,le ratio air/gaz peut etre h_correct. D emander
un techniciend'effectuer le r_giage.(La garantie ne couvre
pasce r_giage.)
Lorsde I'alimentationau gazde petmle liqudi& il est accept-
able que I'extrOmite des flammessoit jaune. Ceci est normal;
aucun rSglagen'est necessaire.
o Avec certainstypes de gaz,on peut percevoirun petit bruit
d'explosion lots de I'extinctiond'un br0Ieur de surface. Ceci
est normal.
o Si on fait passer rapidementIe bouton de commandede la
position High (Elevee}_ la position Low (Basse},lesflammes
peuvents'Oteindre, p articuiiOrement s i le brOleurest froid. Si
ceci se produit, placerie bouton de commandeb la position
OFF (Arr@0 et attendre quelquessecondesavant d'aflumerde
nouveaule bffdeur.
o Ajuster la puissancede chauffagede teile mani@re que ies
fiammes ne dObordentpas _ la pOriphOrie de J'ustensiie.
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