Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ﻳﺮﺟﻰ ﺍﻻﻁﻼﻉ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎﺕ ﺍﻟﻤﺬﻛﻮﺭﺓ ﺑﻔﻘﺮﺓ "ﺍﻷﻭﺍﻧﻲ ﻭﺍﻟﻤﺴﺘﻠﺰﻣﺎﺕ ﺍﻟﻤﺴﻤﻮﺡ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻬﺎ ﻓﻲ ﻓﺮﻥ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ ﻭﻣﺎ ﻳﺠﺐ ﺗﺠﻨﺐ
ﻳﺘﻢ ﺇﺗﺒﺎﻉ ﺍﻟﺨﻄﻮﺓ ﺍﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﻻﺧﺘﺒﺎﺭ
.ﻣﻠﻞ(، ﻭ ﻭﺿﻊ ﺫﻟﻚ ﺍﻹﻧﺎء ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ
ﻓﺈﻧﻪ
ﺃﻱ ﺷﺨﺺ ﻏﻴﺮ ﻣ ُ ﺘﺨﺼﺺ ﻳﻘﻮﻡ ﺑﺼﻴﺎﻧﺔ ﺍﻟﺠﻬﺎﺯ ﺃﻭ ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺇﺻﻼﺡ ﻳﺘﻢ ﺧﻼﻟﻬﺎ ﺇﺯﺍﻟﺔ ﺍﻟﻐﻄﺎء ﺍﻟﻮﺍﻗﻲ ﺿﺪ ﻁﺎﻗﺔ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ
ﺗ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﻟﻠﺘﻐﻄﻴﺔ ﻓﻘﻂ. ﻳ ُ ﻤﻜﻦ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻗ ُ ﺼﺎﺻﺎﺕ ﻣﻦ ﺍﻷﻟﻮﻣﻨﻴﻮﻡ ﻟﺘﻐﻄﻴﺔ ﺍﻟﻘﻄﻊ ﺍﻟﺮﻗﻴﻘﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﺃﻭ
ﺣﺎﻟﺔ ﻭﺟﻮﺩ ﺭﻗﺎﺋﻖ ﺍﻷﻟﻮﻣﻨﻴﻮﻡ ﻗﺮﻳﺒﺔ ﻣﻦ ﺟﻮﺍﻧﺐ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻓﻘﺪ ﺗﺘﻮﻟﺪ
.ﺳﻢ
2,5
ﺷﺮﺍﺭﺓ ﻛﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ. ﻳﺠﺐ ﺇﺑﻌﺎﺩ ﺭﻗﺎﺋﻖ ﺍﻷﻟﻮﻣﻨﻴﻮﻡ ﻣﻦ ﺟﻮﺍﻧﺐ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺑﻤﺴﺎﻓﺔ ﻻ ﺗﻘﻞ ﻋﻦ
.ﺳﻢ
5
ﻳﺠﺐ ﺍﻻﻟﺘﺰﺍﻡ ﺑﺘﻌﻠﻴﻤﺎﺕ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺼﻨﻊ. ﻳﺠﺐ ﺭﻓﻊ ﻗﺎﻉ ﺻﺤﻦ ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺮ ﻋﻦ ﺍﻟﻘﺮﺹ ﺍﻟﺪﻭ ﱠ ﺍﺭ ﺑﻤﺎ ﻻ ﻳﻘﻞ ﻋﻦ
ﻓﻘﻂ ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻧﺖ ﻣﺘﻮﺍﻓﻘﺔ ﻭﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻼﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ. ﻳﺠﺐ ﺍﻻﻟﺘﺰﺍﻡ ﺑﺘﻌﻠﻴﻤﺎﺕ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺼﻨﻊ. ﻻ
ﺒﺮﻁﻤﺎﻧﺎﺕ ﻻ ﺗﻘﺎﻭﻡ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ
ﺃﻧﻮﺍﻉ ﺧﺎﺻﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺟﺎﺝ ﻣﺘﻮﺍﻓﻘﺔ ﻣﻊ ﺍﻻﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ. ﺍﻟﺘﺤﻘﻖ ﻣﻦ ﻏﻴﺎﺏ ﺃﻱ ﻣﻌﺪﻥ. ﻻ ﺗ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﺃﻁﺒﺎﻕ
ﺭﺍﺑﻂ ﻣﻌﺪﻧﻲ. ﻳ ُ ﺜﻘﺐ ﺍﻟﻜﻴﺲ ﻟﻠﺴﻤﺎﺡ ﺑﺈﺧﺮﺍﺝ
.ﻻ ﺗ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﺇ ﻻ ﱠ ﻟﻠﻄﻬﻲ /ﻟﻠﺘﺴﺨﻴﻦ ﻟﻔﺘﺮﺓ ﻗﺼﻴﺮﺓ ﺟﺪ ﺍ ً . ﻋﺪﻡ ﺍﻻﺑﺘﻌﺎﺩ ﻋﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺃﺛﻨﺎء ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻬﺎ ﻟﻠﻄﻬﻲ
ﺟﺪ ﺍ ً ﻣﻊ
ﺗ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﻟﺘﻐﻄﻴﺔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻋﻨﺪ ﺍﻟﺘﺴﺨﻴﻦ ﻭﺍﻣﺘﺼﺎﺹ ﺍﻟﺰﻳﻮﺕ. ﺗ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﺃﺛﻨﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻟﻔﺘﺮﺓ ﻗﺼﻴﺮﺓ
ﻳﺘﻢ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺴﺘﻠﺰﻣﺎﺕ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺼﻨﻌﺔ ﻣﻦ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻚ ﺍﻟﻤﺘﻮﺍﻓﻖ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ ﻓﻲ ﻓﺮﻥ ﻣﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ. ﻳﺠﺐ
ﻜﻮﻥ ﻋﻼﻣﺔ "ﻗﺎﺑﻞ ﻟﻼﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻓﻲ ﻓﺮﻥ ﻣﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ" ﻣﻮﺟﻮﺩﺓ ﻋﻠﻰ
ﺍﻟﻤﻨﺘﺞ. ﺑﻌﺾ ﺍﻷﻭﻋﻴﺔ ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ ﺗﺬﻭﺏ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﺼﺒﺢ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺑﺪﺍﺧﻠﻬﺎ ﺳﺎﺧﻨ ﺎ ً . ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ
ﻟـ"ﺃﻛﻴﺎﺱ ﺍﻟﻄﺒﺦ
،ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ" ﻭ ﺍﻷﻛﻴﺎﺱ ﺍﻟ ﻤ ُ ﻐﻠﻘﺔ ﺑﺈﺣﻜﺎﻡ ﻓﺈﻧﻪ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﺘﻢ ﻋﻤﻞ ﺷﻖ ﺃﻭ ﺛﻘﺐ ﺑﺘﻠﻚ ﺍﻷﻛﻴﺎﺱ ﺃﻭ ﺗﺮﻛﻬﺎ ﻣﻔﺘﻮﺣﺔ
ﻻ ﺗ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﺇﻻ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻚ ﺍﻟﻤﺘﻮﺍﻓﻖ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻬﺎ ﻓﻲ ﻓﺮﻥ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ. ﻳ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﻟﺘﻐﻄﻴﺔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺃﺛﻨﺎء
.ﺍﻟﻄﻬﻲ ﻟﻠﺤﻔﺎﻅ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺮﻁﻮﺑﺔ. ﻋﺪﻡ ﺍﻟﺴﻤﺎﺡ ﺑﺎﺣﺘﻜﺎﻙ ﻁﺒﻘﺔ ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻚ ﺍﻟﺸﻔﺎﻑ ﺑﺎﻟﻄﻌﺎﻡ
،ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ". ﻫﻨﺎﻙ ﺑﻌﺾ ﺍﻷﻭﺍﻧﻲ ﻏﻴﺮ ﻣﻌﺪﻧﻴﺔ ﻻ ﻳ ُ ﻤﻜﻦ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻬﺎ ﻓﻲ ﻓﺮﻥ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ. ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻋﺪﻡ ﺍﻟﺘﺄﻛﺪ
250
) ﻳﺘﻢ ﻣﻞء ﺍﻹﻧﺎء ﺍﻟﺬﻱ ﺳﻴﻮﺿﻊ ﻓﻲ ﻓﺮﻥ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ ﺑﻤﻘﺪﺍﺭ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎء ﺍﻟﺒﺎﺭﺩ
.ﻳﺘﻢ ﻟﻤﺲ ﺍﻹﻧﺎء ﺑﺤﺬﺭ. ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻥ ﺍﻹﻧﺎء ﺳﺎﺧﻦ ﺟﺪ ﺍ ً ﻓﻼ ﻳ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﻟﻠﻄﻬﻲ ﻓﻲ ﻓﺮﻥ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ
ﻳﺠﺐ ﺩﺍﺋﻤ ﺎ ً ﺇﺯﺍﻟﺔ ﺍﻟﻐﻄﺎء. ﺗ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﻓﻘﻂ ﻟﺘﺪﻓﺌﺔ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﺑﺸﻜﻞ ﺑﺴﻴﻂ. ﻣ ُ ﻌﻈﻢ ﺍﻟ
ﻳﺠﺐ ﺍﻻﻟﺘﺰﺍﻡ ﺑﺘﻌﻠﻴﻤﺎﺕ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺼﻨﻊ. ﻻ ﻳﺘﻢ ﺇﻗﻔﺎﻝ ﺍﻟﻜﻴﺲ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ
.ﻳ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﻛﻐﻄﺎء ﻟﻤﻨﻊ ﺍﻟﺘﻠﻄﻴﺦ ﻭﺍﻟﺘﻨﺎﺛﺮ، ﺃﻭ ﻳ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﻛﻠﻔﺎﻓﺔ ﻭﺭﻗﻴﺔ ﻟﻠﻄﻬﻲ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎﺭ
.ﻟﻤﻨﻊ ﺍﻟﺘﻠﻄﻴﺦ ﻭﺍﻟﺘﻨﺎﺛﺮ ﻭﺍﻟﺤﻔﺎﻅ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺮﻁﻮﺑﺔ
ﺍﻷﻭﺍﻧﻲ ﻭ ﺍﻟﻤﺴﺘﻠﺰﻣﺎﺕ ﺍﻟﻤﺴﻤﻮﺡ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻬﺎ ﻓﻲ ﻓﺮﻥ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻭﻳﻒ
ﺍﻟﺪﻭﺍﺟﻦ ﻟﺘﺠﻨﺐ ﺍﻟﻨﻀﺞ ﺍﻟﺰﺍﺋﺪ. ﻓﻲ
.ﺨﺪﺍﻡ ﻗﺪ ﻳﺆﺩﻱ ﺇﻟﻰ ﻛﺴﺮ ﺍﻟﻘﺮﺹ ﺍﻟﺪﻭ ﱠ ﺍﺭ
.ﺗ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﺃﻁﺒﺎﻕ ﺑﻬﺎ ﺷﻘﻮﻕ ﺃﻭ ﻛﺴﻮﺭ
ﺍﻻﻟﺘﺰﺍﻡ ﺑﺘﻌﻠﻴﻤﺎﺕ ﺍﻟ ﻤ ُ ﺼﻨﻊ. ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﺗ
.ﻋﻠﻰ ﻏﻼﻓﻬﺎ
106
ﺍﻷﻭﺍﻧﻲ ﺍﻟﻤﺴﻤﻮﺡ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻬﺎ
.ﺍﻹﻧﺎء ﺍﻟﻤﺮﺍﺩ ﺍﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ ﺗﻮﺍﻓﻖ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﻪ
.ﻳﺘﻢ ﺍﻟﺘﺪﻓﺌﺔ ﺑﺄﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮﻯ ﻟﻠﻄﺎﻗﺔ ﻟﻤﺪﺓ ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻭﺍﺣﺪﺓ
.ﻋﺪﻡ ﺗﺠﺎﻭﺯ ﻓﺘﺮﺓ ﺍﻟﻄﻬﻲ ﺩﻗﻴﻘﺔ ﻭﺍﺣﺪﺓ
ﺧﻄﺮ ﺍﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺠﺮﻭﺡ
.ﻳ ُ ﻌﺮﺽ ﻧﻔﺴﻪ ﻟﻠﺨﻄﺮ
ﻣﻼﺣﻈﺎﺕ
ﺳﻮء ﺍﻻﺳﺘ
.ﻭﺗﻨﻜﺴﺮ
.ﺑﻬﺎ ﺷﻘﻮﻕ ﺃﻭ ﻛﺴﻮﺭ
.ﺍﻟﺒﺨﺎﺭ
.ﺍﻟﻤﺮﺍﻗﺒﺔ
ﻛﻤﺎ ﻫﻮ ﻣﻮﺿﺢ
ﻳ ُ ﺴﺘﺨﺪﻡ ﻛﻐﻄﺎء
(ﺝ
:ﺍﺧﺘﺒﺎﺭ ﺍﻷﻭﺍﻧﻲ
1 .
2 .
3 .
4 .
ﺗﻨﺒﻴﻪ
ﺍﻷﻭﺍﻧﻲ ﻭ ﺍﻟﻤﺴﺘﻠﺰﻣﺎﺕ
ﻭﺭﻕ ﺍﻷﻟﻮﻣﻨﻴﻮﻡ
ﺻﺤﻦ ﺍﻟﺘﺤﻤﻴﺮ
ﺁﻧﻴﺔ ﻓﺨﺎﺭﻳﺔ
ﺑﺮﻁﻤﺎﻧﺎﺕ
ﺁﻧﻴﺔ ﺯﺟﺎﺟﻴﺔ
ﺃﻛﻴﺎﺱ ﺍﻟﻄﺒﺦ ﺑﺎﻟﻔﺮﻥ
()ﺍﻷﻛﻴﺎﺱ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﻳﺔ
ﺃﻁﺒﺎﻕ ﻭﺃﻛﻮﺍﺏ ﻭﺭﻗﻴﺔ
ﻣﻨﺎﺷﻒ ﻭﺭﻗﻴﺔ
ﻭﺭﻕ ﻣﻀﺎﺩ ﻟﻠﺸﺤﻮﻡ
ﻣﺴﺘﻠﺰﻣﺎﺕ ﺑﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ
ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻚ ﺍﻟﺸﻔﺎﻑ ﺧﺎﺹ
ﺑﺘﻐﻠﻴﻒ ﺍﻷﻏﺬﻳﺔ
ﻭﺭﻕ ﻣﺪﻫﻮﻥ ﺑﺎﻟﺒﺮﺍﻓﻴﻦ
Publicidad
Capítulos
Tabla de contenido
