BG: КОМПАКТНА ГОТВАРСКА ПЕЧКА | Инструкция за работа
мляко и 1 л прясно. Сипете малко количество от свареното прясно мляко при киселото и много хубаво разбъркайте.
След това изсипвате последното обратно в прясното мляко, отново хубаво разбъркайте. Налейте сместа в подходящ
съд, например буркани.
Изберете функция „yoghurt", поставете бурканите с млякото, което искате да заквасите във фурната за период между 3 и
5 часа на 40-45 градуса (виж фиг. 1)
След като ги извадите от фурната, оставете ги за ден в хладилника.
Важни особености
Когато печете във фурната, имайте следното предвид.
Фактът, че ястието изглежда изпечено отгоре, не означава, че то е готово отвътре. Ястия, приготвяни при високи
температури за кратко време, ще изсъхнат. Ястията трябва да бъдат готвени продължително време на ниска
температура, за да може ястието да се сготви добре отвътре.
Когато се пекат тестени изделия и кексове, необходимо е фурната да се загрее предварително. Не отваряйте
вратичката на фурната поне 20 минути по време на първия етап на печене, когато тестеното изделие се надига. За
да проверите дали печивото е готово, вкарайте клечка за зъби, ако извадите клечката за зъби чиста – печивото е
готово. Тази проверка трябва да бъде направена след изтичане на 3/4 от времето за печене.
- Когато печете червено месо, не трябва да се соли предварително, а след изтичане на половината от времето на
печене. Червените меса се пекат на висока температура в началото и след това до края температурата трябва да се
намали.
--За бели меса температурата на печене трябва да е ниска до изпичането им.
- За да проверите дали месото е готово, прободете месото с вилица. Когато вилицата потъне в месото, то е готово.
ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА
1. Почиствайте уреда след всяка употреба. Изключете уреда от контакта и го оставете да изстине, преди да
пристъпите към почистване.
2. Избършете уреда отвън с топла влажна кърпа и мек миещ препарат.
3. За почистване на вратичката внимателно избършете двете страни, като използвате топла вода с миещ препарат и
кърпа. Не потапяйте уреда във вода.
4. Някои миещи препарати или препарати за почистване може да повредят повърхността. Не използвайте абразивни
почистващи препарати, прахообразни/кремообразни почистващи препарати или остри предмети.
ПОЧИСТВАНЕ НА ФУРНАТА ОТВЪТРЕ
1. Почистете уреда отвътре с топла вода, мек миещ препарат и неабразивна гъба. Не почиствайте нагревателните
реотани, тъй като те са чупливи и може да се счупят. След това изплакнете уреда добре с чиста влажна кърпа. Не
61