Questions et réponses
Q.Pourquoi l'éclairage du four ne s'allume t-il pas ?
R.
L'ampoule est grillée.
La porte n'est pas fermée.
Q.Pourquoi de la vapeur sort-elle de l'orifice d'aération
et/ou pourquoi de l'eau coule-t-elle du bas de la
porte ?
R. Il se produit normalement de la vapeur pendant les
opérations de cuisson. Le four à micro-ondes a été
conçu pour évacuer cette vapeur par l'orifice
F
d'aération latéral, mais occasionnellement cette
vapeur se condense sur la porte et l'eau s'égoutte
ensuite au bas de la porte. Ceci est tout-à-fait
normal et sans danger.
Q.Les micro-ondes traversent-elles la vitre de la
porte ?
R. Non. L'écran métallique réfléchit l'énergie vers la
cavité du four. Les trous ou orifices sont prévus
pour laisser passer la lumière ; ils ne laissent pas
passer les micro-ondes.
Q.Le four à micro-ondes sera-t-il endommagé s'il
fonctionne à vide ?
R. Oui. Ne jamais le faire fonctionner à vide.
Q.Pourquoi les oeufs éclatent-ils certaines fois ?
R. Lorsque l'on cuit au four ou poche des oeufs,
le jaune peut éclater sous l'effet de la vapeur qui
s'accumule sous la membrane vitelline. Pour éviter
cela, il suffit de percer la membrane avec un cure-
dents avant cuisson. Ne jamais cuire les oeufs sans
percer leur coquille.
Q.Pourquoi un temps de repos est-il conseillé après
l'achèvement de l'opération de cuisson ?
R. Le temps de repos est très important.
Avec la cuisson par micro-ondes, la chaleur est
dans l'aliment et non dans le four. De nombreux
aliments accumulent assez de chaleur interne pour
permettre au processus de cuisson de se
poursuivre même après que les aliments aient été
retirés du four. Le temps de repos pour les rôtis,
gros légumes et gâteaux est destiné à permettre à
l'intérieur de cuire complètement, sans cuisson
excessive de l'extérieur.
Q.Pourquoi mon four ne cuit-il pas toujours aussi
rapidement que ne l'indique le guide de cuisson par
micro-ondes ?
R. Vérifier à nouveau votre guide de cuisson, afin de
vous assurer que vous avez suivi exactement les
instructions et pour vérifier ce qui peut entraîner des
variations dans le temps de cuisson. Les temps et
réglages de chaleur du guide de cuisson sont des
suggestions, destinées à vous aider à éviter un
excès de cuisson . . . le problème le plus courant
dans l'accoutumance à l'utilisation d'un four à micro-
ondes. Les variations de la taille, de la forme, des
poids et dimensions peuvent exiger un temps de
cuisson plus long. Utiliser votre propre jugement en
même temps que les suggestions du guide de
cuisson pour vérifier si les aliments ont été
correctement cuits, exactement comme vous le
feriez avec une cuisinière traditionnelle.
Q.Pourquoi des étincelles et des craquages (arc) se
produisent-ils dans le four ?
R. Il peut y avoir plusieurs raisons à l'apparition
d'étincelles et de craquages (arc) dans le four.
Vous utilisez des plats avec des parties ou
décorations métalliques (argent ou or).
Vous avez laissé une fourchette ou un autre
ustensile en métal dans le four.
Vous utilisez une grosse quantité de papier
d'aluminium.
Vous utilisez une ligature métallique.
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