SOOJASHOID
See funktsioon võimaldab hoida toitu ideaalsel temperatuuril, tavaliselt
pärast toidu valmimist või vedelike väga aeglasel redutseerimisel.
Ideaalne toidu serveerimiseks täpselt õigel temperatuuril.
TASASEL TULEL KEETMINE
See funktsioon on ideaalne tasaseks küpsetamiseks, mis võimaldab toitu
valmistada pikemat aega ilma põhjakõrbemise ohuta.
Ideaalne kauavalmivate kastmega roogade jaoks (riis, kastmed, praeliha).
KEETMINE
Selle funktsiooni abil saate vee keema lasta ja hoida seda keevana väiksema
energiakuluga.
Pannile tuleks panna ligikaudu 2 liitrit vett (eelistatavalt toatemperatuuril).
Vee keemisel tuleb kindlasti silm peal hoida ning kontrollida regulaarselt,
kas potis on piisavalt vett.
Kui potid on suured ja veekogus on suurem kui 2 liitrit, soovitame keemisaja
optimeerimiseks kasutada kaant.
MÄRGUTULED
JÄÄKKUUMUS
Kui näidikul kuvatakse "H", tähendab see, et küpsetusala on kuum. Indikaator
süttib isegi siis, kui ala ei ole aktiveeritud, kuid seda on soojendanud kõrval
olevad küpsetusalad või sellele on pandud kuum pott.
Kui küpsetusala on jahtunud, kaob kuva "H".
KÜPSETUSTABEL
Küpsetustabelis on toodud näited iga võimsustaseme küpsetustüübi kohta. Tegelik võimsustaseme võimsus oleneb küpsetustsooni mõõtmetest.
VÕIMSUSTASE
Maksimaalne
P
võimsus
14 − 18
10 − 14
5 − 9
1 − 4
Nullvõimsus
OFF
VALMISTAMISVIIS
Kiire soojendamine/Booster
Praadimine – keetmine
Pruunistamine – aeglane praadimine
– keemaajamine – grillimine
Pruunistamine – keetmine –
hautamine – aeglane praadimine –
grillimine
Pruunistamine, hautamine – vähese
rasvaga praadimine – grillimine –
küpsetamine kreemja konsistentsi
saavutamiseks
Küpsetamine – tasane keetmine –
paksendamine – kreemja konsistentsi
saavutamiseks
Sulatamine – ülessulatamine
Toidu soojas hoidmiseks – risotole
koorekastme valmistamiseks
−
CHEF CONTROL
kõrge
keskmine
madal
NÕU VALESTI PAIGUTATUD VÕI PUUDU
See sümbol kuvatakse, kui nõu ei sobi induktsioonpliidil kasutamiseks,
on valesti paigutatud või kui selle suurus ei vasta valitud keedualale. Kui
30 sekundi jooksul potti ei tuvastata, lülitub pliidiplaat välja.
TASEME KASUTAMINE
(tähistab toiduvalmistamise kogemust ja harjumusi)
Ideaalne toidu temperatuuri kiireks tõstmiseks, et (vesi) kiiresti keema läheks või
et küpsetusvedelikke kiiresti kuumutada.
Ideaalne pruunistamiseks, küpsetamise alustamiseks, sügavkülmutatud toodete
praadimiseks, vedelike kiireks kuumutamiseks.
Ideaalne vähese rasvaga praadimiseks, keemise hoidmiseks, küpsetamiseks ja
grillimiseks.
Ideaalne vähese rasvaga praadimiseks, keemise hoidmiseks, küpsetamiseks ja
grillimiseks või tarvikute eelkuumutamiseks.
Ideaalne hautamiseks, tasaseks keetmiseks, küpsetamiseks ja grillimiseks
(pikemaajaliselt).
Ideaalne aeglase toidu retseptide jaoks (riis, kastmed, praeliha, kala),
küpsetamiseks koos vedelikega (nt vesi, vein, puljong, piim), pastatoitudele
koorekastme valmistamiseks.
Ideaalne aeglase toidu retseptide jaoks (väiksemad kogused kui 1 liiter: riis, kastmed,
praeliha, kala), küpsetamiseks koos vedelikega (nt vesi, vein, puljong, piim).
Ideaalne või sulatamiseks, šokolaadi aeglaselt sulatamiseks, väiksemate koguste
ülessulatamiseks.
Ideaalne värskelt valminud toidu hoidmiseks või toidu soojalt serveerimiseks ning
risotole koorekastme valmistamiseks
Pliit ooterežiimis või väljas (võimalik küpsetamisjärgne jääkkuumus, kuvatakse "H").
Paindlik tsoon on jagatud kolmeks küpsetustsooniks
(vt joonist), mis aktiveeritakse poti/panni asukohast
olenevalt
eelseadistatud
keskmine või madal): liigutage potti/panni pinnal,
et jätkata küpsetamist erineva temperatuuriga
juhtnuppe kasutamata.
võimsusega
(kõrge,