AJUSTES Y TABLA DE COCCIÓN
Consejos
•
Los ingredientes más pequeños suelen requerir un tiempo de preparación
algo menor que los ingredientes más grandes.
•
Una mayor cantidad de ingredientes sólo requiere un tiempo de preparación
ligeramente mayor, una menor cantidad de ingredientes sólo requiere un
tiempo de preparación ligeramente menor.
•
Agitar los ingredientes más pequeños a mitad del tiempo de cocción optimiza
el resultado final y puede ayudar a que los ingredientes no se frían de forma
desigual.
•
Añada un poco de aceite a las patatas frescas para obtener un resultado
crujiente. Fría los ingredientes en la freidora de aire caliente pocos minutos
después de añadir el aceite.
•
No prepare ingredientes muy grasientos, como salchichas, en la freidora de
aire.
•
Los aperitivos que pueden prepararse en el horno también pueden
prepararse en la freidora de aire caliente.
•
La cantidad óptima para preparar patatas fritas crujientes es de 500 gramos.
•
Utilice masa precocinada para preparar aperitivos rellenos de forma rápida y
sencilla. La masa precocinada también requiere menos tiempo de preparación
que la masa casera.
•
Coloque una bandeja para hornear o una cazuela en la cesta de la freidora
de aire cuando quiera hornear un pastel o una quiche, o cuando quiera freír
ingredientes frágiles o rellenos
•
También puede utilizar la freidora de aire caliente para calentar alimentos.
Para ello, ajuste la temperatura a 150 °C y el tiempo hasta 10 minutos.
ES
41