Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Wyjąć zębnik z głowicy. Odkręcić smarownicę od głowicy.
Bardzo ostry nóż Krążkowy!
Odkręcić głowicę od uchwytu, obracając ją. Odkręcić
uchwyt od nakrętki, obracając go. Wyciągnąć śrubę
z uchwytu. Dokładne czyszczenie wszystkich części
szczotką i środkiem czyszczącym. Spłukać wodą i
pozostawić do wyschnięcia. Nie stosować żrących pro-
duktów czyszczących! Montaż narzędzia ręcznego prze-
prowadza się w odwrotnej kolejności. Po zamontowaniu
2-3 razy nacisnąć przycisk smarownicy.
4.1.2 Szlifowanie noża krążkowego
Ostrzenie noża krążkowego przeprowad-
za się za pomocą standardowej szlifierki.
W tym celu dostępne są płyty łącznikowe
do noży firmy SUHNER.
Bardzo ostry nóż Krążkowy!
4.1.3 Hartowanie noża krążkowego
ciela regionalnego lub bezpośrednio u producenta. Stal
stosować z lekkim dociskiem. Ostatnie pociągnięcie
poprowadzić wzdłuż po wewnętrznej stronie noża
krążkowego. Jeśli proces nie poprawił jakości cięcia, nóż
krążkowy należy wymienić. Aby uzyskać szczegółowe in-
formacje, należy skontaktować się z przedstawicielem
regionalnym lub producentem.
54
Należy stosować wyłącznie
stal firmy SUHNER. Stal
można nabyć u przedstawi-
Krawędż zewnętrzna / Krawędż wewnętrzna
Należy zwracać uwagę na wystarczający odstęp
pomiędzy nożem krążkowym a stalą.
Bardzo ostry nóż Krążkowy!
4.1.4 Ostrzenie noża krążkowego
Przed ostrzeniem należy oczyścić
narzędzie ręczne z resztek smaru i
mięsa.
Nóż krążkowy należy ostrzyć codziennie ostrzałką do
noży lub kamieniem do ostrzenia.
Publicidad
