LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
LIMPIE Y SEQUE LA JARRA DESPUÉS DE CADA USO,
SEGÚN SE INDICA A CONTINUACIÓN.
EL INCUMPLIMIENTO DE ESTAS INSTRUCCIONES PUEDE
CAUSAR UNA ACUMULACIÓN DE RESIDUOS EN LOS
SELLOS INTERNOS DE LA CUCHILLA, PERJUDICANDO
SU BUEN FUNCIONAMIENTO.
• Lave, enjuague, desinfecte y seque la jarra antes del primer
uso y después de cada uso, a menos que vuelva a usarlo
dentro de la hora siguiente.
• Lave y seque la jarra después de cada uso.
• Limpie y desinfecte el bloque-motor antes del primer uso y
después de cada uso.
• Se recomienda usar soluciones limpiadoras a base de
detergente sin espuma y soluciones desinfectantes con una
concentración mínima de cloro de 100 ppm.
Se podrán usar las soluciones siguientes o sus equivalentes::
SOLUCIÓN
Limpieza
Enjuague
Desinfección
• Limpiar la jarra frecuentemente incrementará la vida de las
cuchillas. Nunca debe transcurrir más de media hora entre
dos limpiezas.
• No guarde alimentos o líquidos procesados en la jarra.
PRODUCTO
Detergente
líquido bajo en
espuma LF2100
de International
Products
Corporation.
Agua
Cloro regular o
Clorox
®
(con concentración
en hipoclorito del
8.25%)
PROPORCIONES
1 % a 2 %: desde
1¼ onzas (40 ml) hasta
2¾ onzas (80 ml) de
detergente por galón
(4 L) de agua (dilución
del 1 % para la limpieza
normal, hasta 2 % para
la limpieza intensiva)
2 cucharaditas (10 ml) de
cloro por galón (4 L) de
agua (o 3 cucharaditas/
15 ml si el cloro tiene
una concentración en
hipoclorito del 5.25 %)
15
AJUSTE DE
TEMPERATURA
Temperatura
ambiente
Tibia 95 °F (35 °C)