Nota 1: Si los rodillos no cortan, significa que la masa es demasiado suave. En este caso pase la masa por los
rodillos lisos luego de agregar harina a la masa.
Nota 2: Cuando la masa está demasiado seca y no logra pasar por los rodillos de cortar, agregue un poco de
agua a la masa y vuelva a pasarla por los rodillos lisos.
Limpieza y Mantenimiento
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Desenchufe antes de limpiar el motor y antes de las operaciones de mantención
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Siempre remueva el motor antes de limpiar la máquina, y use la manilla para retirar los rodillos.
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Nunca lave la máquina con agua ni en el lavaplatos.
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Use un paño suave para limpiar la máquina después de su uso.
Garantía
Este aparato está garantizado durante 1 año a partir de la fecha de compra contra cualquier defecto de
fabricación. La garantía quedará totalmente anulada, si la avería se ha producido por golpes, ralladuras,
caídas, instalación incorrecta por parte de un servicio externo no autorizado por BLANIK, desgaste producido
por maltrato o uso indebido, casos fortuitos o de causa mayor y en aquellos modelos que posean luz interior,
los casos de ampolletas quemadas. Durante este período de garantía, el aparato será reparado sin costo
alguno, en los Servicios Técnicos Autorizados por BLANIK. Es imprescindible presentar la boleta de compra
cuando se solicite la garantía. La garantía se debe tramitar directamente con el distribuidor con el que se
adquirió el producto.
Ante consultas o comentarios llamar al 27992043, o contactarse al correo
PASTA FRESCA TRADICIONAL (para 6 personas)
Ingredientes
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500gr de harina sin polvos
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5 huevos
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Una pizca de sal
Procedimiento
1) Ponga la harina dentro de un bowl, y agregue los huevos al medio de la harina junto con la pizca de sal.
2) Mezcle los huevos con un tenedor hasta que esté completamente mezclado con la harina.
3) Amase con las manos hasta que la masa está completamente homogénea y consistente.
4) Si la mezcla es demasiado seca, agregue un poco de agua, y si es demasiado blanda agregue un poco de harina.
5) Una buena mezcla nunca debe pegarse en las manos.
6) Remueva la masa del bowl y póngala sobre una mesa con un poco de harina. Si es necesario siga amasando la masa y
luego corte en pedacitos.
PASTA FRESCA DE ESPINACAS
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