HOMCOM 800-177V90 Instrucciones página 10

7. Une fois le processus terminé, attendez que l'appareil refroidisse à la température
ambiante avant de le nettoyer. Vous éviterez ainsi de vous ébouillanter.
8. Lorsque vous faites du yaourt en hiver, remplissez la tasse avec 1/3 d'eau chaude (40-
50℃) et placez-la dans la cavité de l'hôte. Cela peut accélérer le processus pendant
l'hiver.
Remarque: Proportions de souche et de yaourt
(1) Lait frais ou pur (en proportion du ferment) et ferment
(2) Lait frais ou lait pur et yaourt pur réfrigéré à 5%.
(3) Lait en poudre et ferment ou yaourt pur réfrigéré à 5%.
Rappel:
*Si, après la fermentation, il y a une grande quantité de gaz et une mauvaise odeur,
cela signifie que le yaourt a été contaminé par des bactéries avant ou pendant la
production - Il doit être jeté et ne pas être consommé. Si le yaourt a un goût aigre
et une couleur jaunâtre, cela signifie que la fermentation s'est bien déroulée.
N'ouvrez pas le couvercle pendant le processus de fermentation.
* Une fermentation de longue durée donne lieu à la production d'une grande
quantité de liquide dérivé (jaune clair) au goût aigre, ce qui est normal. Les
personnes qui n'y sont pas habituées peuvent boire le liquide dérivé séparément. Il
est également possible de le remuer avec le yaourt avant de le consommer. Le
liquide dérivé contient de riches nutriments (acide lactique et vitamine B).
II. Attention
1. Stérilisez le pot de yaourt avant chaque utilisation.
2. Lors de la fabrication du yaourt, ne retirez pas le couvercle pour quelque raison que ce
soit, car cela pourrait gâcher le processus de fabrication du yaourt.
3. La fabrication du yaourt ne doit pas durer plus de 12 heures. S'il dure trop longtemps,
les souches risquent d'être endommagées et les nutriments perdus.
Chapitre V : Nettoyage et Entretien
1. Après utilisation, débranchez toujours l'appareil.
2. Avant de nettoyer l'appareil, assurez-vous qu'il est débranché et qu'il a refroidi à la
température ambiante.
3. N'utilisez pas d'éponge ou de matériaux durs pour nettoyer la surface du fil d'acier -
cela pourrait l'endommager.
4. Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau pour le nettoyer. Essuyez la surface
extérieure avec un chiffon légèrement humide.
5. Si l'appareil n'est pas utilisé pendant une longue période, nettoyez-le, remettez-le
dans son emballage et stockez-le dans un endroit ventilé et sec.
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