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Cuadros de cocción
Los cuadros pueden usarse como guía. Siga las instrucciones del envase o la receta.
Alimentos horneados/entradas
Alimentos
Modo de
cocción
recomendado
Bizcochos
Pastel de ángel
Hornear con aire
caliente
Bundt
Hornear con aire
caliente
Cupcakes
Rejilla múltiple
con aire caliente
Rejilla múltiple
con aire caliente
Rejilla múltiple
con aire caliente
Capas circulares
Hornear con aire
caliente
Hornear con aire
caliente
Bizcocho rectangu-
Hornear con aire
lar
caliente
Pastas y galletas
Brownies
Hornear con aire
caliente
Cookies de choco-
Rejilla múltiple
late
con aire caliente
Rejilla múltiple
con aire caliente
Rejilla múltiple
con aire caliente
Barritas de cookies Hornear con aire
caliente
Azúcar
Rejilla múltiple
con aire caliente
Rejilla múltiple
con aire caliente
Rejilla múltiple
con aire caliente
Entradas/verduras
Guisos
Hornear
Quiche
Hornear
Suflé
Hornear
Verduras
Rejilla múltiple
con aire caliente
Las tablas pueden usarse como guía. Seguir las instrucciones del envase o la receta.
La temperatura de aire caliente se ha reducido en 25 ºF (13 ºC) con respecto a las instrucciones del envase o la
receta.
28
Temperatura
Preca-
del horno
lentar
horno
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
Temperatura
Sí
de la receta
375 °F
Sí
(190 °C)
325 °F
Sí
(162 °C)
Receta
No
Número
Posición
Tiempo
de rejillas
de la
(min.)
rejilla
Única
1
35-50
Única
2
45-65
Única
4
17-27
Múltiple
2 & 5
17-27
Múltiple
1, 3, & 5
17-27
Única
3
28-40
Múltiple
2 & 5
28-40
Única
3
45-60
Única
3
33-40
Única
3
8-17
Múltiple
2 & 5
8-17
Múltiple
1.3, & 5
8-17
Única
3
23-33
Única
3
8-10
Múltiple
2 & 5
8-10
Múltiple
1.3, & 5
8-10
Única
3
Tiempo
de la
receta
Única
2
30-40
Única
3
45-55
Única
3
Receta
Tipo y tamaño del
sartén
Tubo de 10"
Bundt de 12 tazas
Molde para muffins
de 12 tazas
Molde para muffins
de 12 tazas
Molde para muffins
de 12 tazas
8" o 9" circular
8" o 9" circular
13"X9X2"
8" o 9" rectangular
Charola para galle-
tas
Charola para galle-
tas
Charola para galle-
tas
8" o 9" rectangular
Charola para galle-
tas
Charola para galle-
tas
Charola para galle-
tas
Plato de cazuela
Plato de quiche
Plato de suflé
Charola para galle-
tas
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