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MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
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Interrumpir la corriente siempre antes de limpiar.
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Hay que limpiar a fondo el extractor para garantizar un funcionamiento óptimo y una larga vida útil.
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El filtro acumula grasa y suciedad, por lo que puede prender fuego si no se limpia.
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Hay que limpiar el extractor por dentro y por fuera para evitar manchas de grasa en la pared y otras superficies.
LIMPIEZA DIARIA
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Para extractores integrados en armario, colgantes o montados en pared, Thermex recomienda
que se termine de cocinar. Con este pequeño esfuerzo diario se mantendrá el extractor limpio y efectivo.
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Las superficies de acero se limpian con un trapo húmedo con detergente y se tratan después con Metalpolish, que se puede comprar aparte (nº de
producto 499.99 9999.9).
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Las superficies lacadas se limpian con un trapo húmedo con detergente o sulfonado. No emplear NUNCA abrasivos.
LIMPIEZA DEL FILTRO DE GRASA
Si el extractor cuenta con un indicador de filtro, este se activa tras 30 horas de funcionamiento. Cuando se activa la alarma del filtro, los LED que se
encuentran sobre los temporizadores de 20 y 40 min. parpadearán de manera continuada. La alarma del filtro se reinicia manualmente. Para ello,
mantenga pulsados simultáneamente los temporizadores de 20 y de 40 min., hasta que los LED dejen de parpadear.
Un indicador de filtro cronológico ofrece solo una guía orientativa, puesto que la necesidad de cambiar los filtros dependerá del uso que se dé al extrac-
tor. Por lo tanto, independientemente de que el extractor cuente o no con indicador del filtro, el filtro de grasa se deberá limpiar siempre que sea nece-
sario.
Thermex recomienda limpiarlo con los siguientes intervalos mínimos, dependiendo de qué grasa se emplee para freír:
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Margarina: limpiar el filtro cada 3 semanas.
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Margarina líquida: limpiar el filtro cada 2 semanas.
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Aceite: limpiar el filtro una vez por semana.
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Fritura en aceite abundante: limpiar el filtro dos o tres veces por semana.
El filtro se limpia de la siguiente manera:
1
Retirar el filtro del extractor.
ATENCIÓN: El filtro también se puede lavar en el lavavajillas. Tenga en cuenta que el lavavajillas puede decolorar el filtro. La decoloración del filtro no
afecta a su funcionamiento.
2
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Poner los filtros a remojo en agua con ja-
bón y limpiar con un cepillo suave, si es
necesario.
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Enjuagar con agua caliente.
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Poner los filtros a secar sobre un paño o
similar.
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Repetir el proceso si fuera necesario.
THERMEX AIRSLIM
secar el filtro de grasa con un paño escurrido cada vez
3
Colocar los filtros en el extractor.
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